近年來

山西省委省政府認真實施鄉村振興戰略

精準把握我省農業“特” “優”的稟賦特點

加快建設農產品精深加工十大產業叢集

近日，山西省農業農村廳公佈了

2021年度農產品精深加工十大產業叢集

優勢區評選結果

清徐入選！

目前，我省大力發展以

釀品、飲品、乳品、主食糕品、肉製品、果品、功能食品、保健食品、化妝品、中醫藥品

等農產品精深加工十大產業叢集，努力蹚出一條山西現代農業高質量轉型發展的新路。

其中，釀品產業叢集以高粱、黍米、葡萄、山楂等雜糧和水果資源優勢為依託，重點打造白酒、黃酒、紅酒、果酒、食醋。

清徐充分發揮地區優勢，入選釀品產業叢集優勢區。

清源鎮特優高粱種植基地、孟封鎮特優高粱種植基地、馬峪鄉特優葡萄種植基地入選特優原料基地。

太原市清徐特色食品產業集聚區入選示範加工園區。

“紫林”“水塔”“百年德義坊”“馬裕”更是成為釀品產業的知名品牌。

▲紫林醋業

▲水塔醋業

▲百年德義坊

▲馬裕

鄉村振興，產業振興是抓手

我們要發揮優勢

在“希望的田野”上

打造一個向縱深發展的釀品產業叢集

作者/來源：太原廣播電視臺綜廣

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