如果一次性購買太多的黃瓜，一時半會兒吃不完的時候怎麼辦呢？為了能夠將黃瓜保鮮，可能大家第一反應做法就是將黃瓜放在冰箱裡面儲存，其實將黃瓜放在冰箱裡面儲存，大錯特錯，不但會讓冰箱很耗電，並且放冰箱裡面的黃瓜，吃起來味道口感也不好。那麼我們該如何正確的儲存黃瓜？下面我們來看看一名菜販子，教大家兩種儲存黃瓜的方法。

首先可能大家都會發現，將黃瓜購買回家放在冰箱的冷藏室裡面儲存，但是由於冰箱冷藏室溫度很低，那麼這個時候黃瓜邊緣上就會因為凍傷而變質，所以說將黃瓜放在冰箱裡面是一種不靠譜的選擇。

方法一：首先我們可以取一個玻璃容器，然後在裡面倒入一些清水，在我們居家廚房中都有食用鹽，我們將清水倒入食鹽，攪拌均勻之後把黃瓜放在鹽水中浸泡，這個時候我們用心發現就會發現黃瓜表面冒出一些小氣泡，

因為往往在食鹽水中，能夠維持黃瓜自身本身的呼吸作用，用這樣的方法儲存黃瓜，那麼即使放一個月，黃瓜依舊非常的新鮮，並且黃瓜的水分也很足。

方法二：日常生活中我們都隨身攜帶的有紙巾，這個時候我們找一些乾淨的紙巾，將黃瓜購買回來之後，用紙巾把黃瓜包裹住，尤其是黃瓜的頭部和尾部，我們要將其包裹嚴實，然後裝到密封袋中，將其封存起來，用這種方法主要是避免黃瓜的頭部和根部爛掉，同時也能減少黃瓜的水分流失，黃瓜被密封之後，那麼就保持原來新鮮翠綠的樣子。