南派喝茶VS北派喝茶大不同,你是哪一派?

昨天上網時候,刷到一個特別好玩的說明南北差異的影片。

臺灣:“這西瓜好甜,就醬吃超好吃,你造嗎”

東北:“我不造了,我都造zeì些了!就醬吃,不鹹嗎?”

自從網際網路開始普及,我們南北方的差距的討論就從未停止,北方豪邁,南方婉約的印象也深入了大家的腦海裡,南北方的方言,南北方人過冬不同、南北方人飲食差異,甜鹹豆漿站隊等等。

南派喝茶VS北派喝茶大不同,你是哪一派?

今天我們要說說,南北方的飲茶文化,年初去到浙江遊玩,晚上住到當地人民居里,主人為我們沏好茶後,看我們北方人喝茶時候,要把茶葉吐掉,表示十分不理解,因為在南方人中的吃茶,就是真的連葉子也要吃掉。南北方在喝茶習慣的差距主要是體現在以下幾個方面的:

1。 茶葉產地:

我們熟悉的名茶裡,西湖龍井在杭州、大紅袍在福建、毛峰在安徽,普洱在雲南……除了河南信陽毛尖、似乎所有名茶都被男方承包了。

南派喝茶VS北派喝茶大不同,你是哪一派?

2。 喝茶器具:

北方人在喝茶時器具比較簡約,屬於不拘小節型別的,而南方人相比之下,喝茶時候更為講究茶禮、茶具,喝茶的每一個步驟都較為細緻。南方飲茶,針對不同的茶有不同的茶具去喝,黑茶和普洱用紫砂,綠茶用玻璃器具,紅茶用瓷器,功夫茶就更不用說了,有專門的茶具組合,聞香還有專門的杯子,北方人喝茶就比較爽快一些,直接一個大蓋碗,就像我們看的電視劇《茶館》《京華煙雲》等裡面的那樣。

南派喝茶VS北派喝茶大不同,你是哪一派?

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3。 喝茶方式

北方人喝茶,節課是很主要的因素,所以北方人喝茶會比較粗狂,大口牛飲,而南方人不管是吃飯還是喝茶都是比較精緻的,對於沖泡等都有講究,簡單來說,南方人咋飲茶方面更注重“品”,可以一直喝茶消磨一個下午。

我們國家幅員遼闊,造成了“十里不同天”包容文化氛圍,衣食住行上都有著很大的差距,還有什麼南北差距是你覺得有趣的呢?