幾年西餐的榜首!最喜歡一家西餐廳,目前還沒有之一

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每年照例會把清邁的美食地圖更新一下,每次會加上幾個新店,光那幾個老店有啥意思?但肯定會保留幾個老店的,因為有幾家店確實不錯,實在不忍心刪除。每次都有權衡一下,也不想店太多。太多了,難免會有選擇困難症。我是按大家在清邁安排2-3天這麼算的,有餐廳有咖啡店,有吃有喝嘛。古城寧曼路萍河邊,大家肯定會去的地方,都有推薦。

如果需要地圖,就私信我下。

幾年西餐的榜首!最喜歡一家西餐廳,目前還沒有之一

這張圖是模式地圖的全部餐廳,都介紹有點太多了,而且有些之前的攻略也有寫過。這次就撿我自己喜歡的或是新店來寫,如果其它店有了解的的,可以給發私信。當然如果需要地圖,也一併私信就好了。

先推薦一下餐廳,從西餐開始:

1)義大利菜:

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連續幾年西餐的榜首!最喜歡一家西餐廳,目前還沒有之一。

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義大利人民在歐洲的地位,有點像咱們的四川人民或是廣東人民,被預設會做飯。這個會不會做飯吧,和國家地理環境有關係,比如國家要大,還有南北的距離要長,這樣的食材就多,大家才有發揮的餘地。像英國就是島國,天天就各種土豆和魚,就只能炸魚薯條了。倒不是說做的不好,就是花樣少。義大利國家比較狹長,食材多,和這個也有關係。

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我每次去清邁都有試其它家的義大利餐廳,這次也去吃了好幾家,就價效比而言,真沒有超過這家的。

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一個義大利老頭開的,每天晚上老頭都在餐廳刷臉,和每桌客人打招呼。光我聽到的,老頭會泰語,法語,英語,當然義大利語是母語,會的還挺多。老頭長的還行,不猥瑣也不油膩,挺幹練的,精瘦。這家餐廳,我吃了好幾年,沒有難吃的菜,都還行。選單有圖,有日語選單,咱們能湊合看。我喜歡吃有千層麵,燉牛肉,這家披薩也好吃。

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另外強烈推薦:點杯紅酒

國內餐廳很少能吃到餐配酒,機會難得。可以試試餐配酒的感覺。如果沒有喝紅酒習慣,兩個人可以點一杯。這家餐廳有一杯一杯賣的,不貴。兩個人一杯酒,根本不存在喝醉的問題。尤其是點了肉菜,一定更要點酒。其實咱們在家做肉也是要放料酒的,牛肉配紅酒,道理一樣的。你可以試試單獨喝酒,和單獨吃肉,再把這兩個混了一起,味道上有沒有區別?也是一個學習的機會。

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如果經常喝酒的人,這家有好酒,推薦一款primitivo 和一款ripasso,都在選單上。因為我自己微店做紅酒,作為業內人士,這家酒價效比很高。如果是兩三個人,考慮開一瓶。

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推薦指數:五顆星

2)大爐子pizza

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這玩意在國內的城市挺難看到。本身在室內有這麼個玩意,就不好操作,最好能有個院子,咱們過國內寸土寸金的,哪裡來的院子。我住城市大理,倒是有幾個老外開的餐廳,有這種爐子。但是,咱們國內的木頭超級貴,都不捨得用。

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如果有時間,這家店還是推薦來一下的,試一下炭火披薩。不敢保證你一定會喜歡,因為有人就不喜歡吃披薩。但我能保證你喜歡這種形式,傳說中的那不勒斯披薩,一個大爐子現烤,很接近大自然的樣子。

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這家店最初是在大地圖上的,因為之前的面積小,還只有晚上。接待能力不夠,只能忍痛割愛,就放在隱藏地圖了。這次去發現,把旁邊的店也租了下來,面積大了一倍,中午還營業。很開心,本身我就挺喜歡這家店,趕緊挪到大地圖上了。