波蘭品種與我們傳統的老麵條相似。因為一些麵糰是預先發酵的，麵糰的延展性和吸水性增強，組織毛孔豐富，吐司非常柔軟和美味。加入淡奶油和蜂蜜使烤麵包富含牛奶和蜂蜜。下一位廚房博主Ah Woo 511根據波蘭黃油吐司調整了配方。~這是一個值得一試的好公式~

該配方適用於450克烤麵包機。“

配料細節

波蘭物種

暖水海洋

40度150克

強力麵粉

150克

耐高糖乾酵母

第一代

主要麵糰

350克

親愛的

78g

奶粉

20g

4g

鹽

6g

蛋漿

110g

可打稠製作摜奶油的奶油

140克

黃油

12g

調味品

椰子

適量

牛奶香味

嘗

烤肉

過程

小時

耗費時間的

普通的

困難

黃油蜂蜜吐司的程式

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：11。將波蘭種混合，攪拌均勻，在室溫下發酵30分鐘，然後放入冰箱17小時。圖為發酵狀態。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：2把它從冰箱裡拿出來，讓它變熱。

黃油蜂蜜吐司（波蘭種）的程式如下：將3 3種波蘭種和主要麵糰成分（不包括黃油）放入麵包機中，按波蘭種、液體和粉末的順序放入，鹽和酵母分開。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：將室溫下軟化的黃油加入麵包機中20分鐘。繼續揉麵10-20分鐘，看看麵糰的狀態，並拉出一個透明的薄膜。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式是：5。5到兩倍大小。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：6 6拍出空氣，將其平均分成三部分，捲成牛舌捲起來。用少量植物油塗抹模具，將麵包坯放入模具中。醒來8-9分鐘，用手輕輕按壓，慢慢反彈。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：預熱烤箱7 7，加熱170度，加熱180度。將蛋液刷在表面。在烤箱中烘烤大約40分鐘，給它上色，並用錫紙覆蓋。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的製作程式如下：8月8日烘烤。

黃油蜂蜜吐司（波蘭品種）的程式如下：9 9表層刷上適量的蜂蜜水，撒上椰子汁也很美味。柔軟，嫩，刷和奶油。第三天手暖時尚包也很軟。

技巧

烤箱溫度需要根據你的烤箱來調整。

如果你不喜歡蜂蜜的味道，你也可以用等量的白糖來代替它。

奶粉可以省略。