烘焙課堂
零基礎入門課程,輕鬆成為烘焙達人
每個人喜歡烘焙的理由都不一樣,有的想DIY甜點蛋糕,有的想開設私房烘焙等等。
針對不同的人群需求,有哪些合適好用的烘焙app呢?
see型者
所謂see型者,是抱著純粹欣賞美食的心態,對烘焙的態度只看不做,可謂是真正的美食鑑賞家。
推薦(1)
廚房故事
這是一個彙集著全世界食客的優秀平臺,有著美食部落格、美食愛好者上傳的各種食譜影片,還會配上簡單的步驟解說。
裡面的美食主打高階風格,以西餐、料理、米其林為主,所以對平民玩家不是太友好~
推薦(2)
日日煮
這是一個精緻的菜譜應用,每一道菜都附有詳細的圖文教程和 3~5 分鐘的短影片,完美還原製作過程。
對於只想欣賞的see型者,能看到從配料到成品的過程,實乃享受。
烘焙小白
所謂一入烘焙深似海,從此錢包是路人,恭喜你成為了烘焙族的一員!有哪些app,能幫助你迅速過度新手期呢?
推薦
焙忘錄
這個app可以快速的獲取配方和記錄配方,還有分量換算、溫度換算、計時器等常用的小工具,最適合入門級的烘焙新手~
目前只有ios版,安卓機型的小夥伴只能看網頁版了。
老玩家
對於在烘焙領域摸索數年的老玩家來說,戚風、海綿、磅蛋糕,歐包法棍牛角包等等,均已嫻熟於心。
只有不斷的嘗試新配方,才能繼續老玩家的烘焙修行路!
推薦(1)
下廚房
這裡有很多烘焙達人的自創的圖文菜譜,外接有電商口,很多原材料和工具都可以一鍵選購,關鍵還有社群,是老玩家們聚眾學習的好地方!
相比於豆果美食,下廚房的版面設計和運營模式更乾淨文藝,自然粉絲更多啦~
推薦(2)
烘焙小屋
主打甜品烘焙的食譜,活躍分享的美食圈,還有精選的初中高階進階教程,是專一為烘焙愛好者打造的app。
很遺憾的是,目前它只有ios版本,為什麼好東西總是不給安卓黨啊~
職業道路
這是一群想從事烘焙行業的工作者,最常見的便是私房烘焙;而目前市場主流的烘焙app多以分享食譜為主,對於他們來說並不合適。
重磅推薦
米熊
這是一個職業性質的教學平臺,除了烘焙食譜外,還有如何運營自己的私房烘焙,怎麼對產品進行包裝與運輸等,涵蓋了烘焙行業的上下游。
當然,裡面很多教程是需要付費閱讀的,選擇的時候需留意其是否具備行業背書資質。
還有哪些好用的烘焙app呢?歡迎下方留言討論~