很多小朋友嚼菜，特別是青菜和肉類這類，經常是反覆把菜在含嘴裡不斷咀嚼，以至於到後面嚼成菜糊都吞不下，不僅浪費大量時間，後面因為吞不下，往往把菜糊吐掉了。 這一類營養往往又是小朋友成長必需的，所以很多家長很頭痛。

我家的小寶就是如此，他只喜歡吃軟的食物，蒸蛋，胡蘿蔔，米粉肉等，吃帶葉的青菜對他是極為痛苦的事，浪費大量時間就是吞不下，而像其它帶纖維素的水果比如橙子之類往往只是嚼汁把渣吐掉，而哥哥比他大不了多少，什麼都吃得很快，包括甘蔗都能撕開自己吃，吃青菜也幾口就能吃下去。

這個差別我開始認為他倆咬肌不一樣，一個可能遺傳我家族咬肌發達，另一個遺傳媽媽只吃軟的食物。但後面情況越來越嚴重，必須要吃青菜的情況下，吃一個飯浪費大量時間，我開始重視這個問題。

最後觀察和反饋的結果，就是他的吞嚥動作出問題了，更具體一點就舌頭不靈活。吞嚥是大部分人的本能動作，在吃東西自然就學會了，在他這裡遇到了障礙還沒有學會。為了解決他這個問題，我把吞嚥動作分解後示範讓他執行，情況好轉很多。

這裡的關鍵是運用磨牙和舌頭，我自己示範下來，發現這個平常習以為常的本能活動其實是一個很複雜運動。

如果你家小朋友也有這個問題，可以用我的方法試一下，就是把吞嚥的動作是分解成四步：

第一步：咬斷或者撕開食物，這裡重點是用手或筷子拿住食物，用門牙或者尖牙咬斷或撕開，這裡因為他一直用勺子不太重視這一步，這一定要強調，否則整個吞下去只能嚼了。

第二步：把食物送到磨牙位置去咀嚼，這裡用舌尖把食物推咬肌上送到磨牙位置，這裡張開嘴給他看到底是送到哪個位置。

因為他原來只會用前面牙齒嚼，所以一直嚼不爛帶纖維素的食物，用磨牙就是告訴怎麼處理。

第三步：是咀嚼到一定程度後把食物移到舌頭中間，這裡嚼到什麼程度，要吐出來給他看，一般只是變軟小塊就行了，要跟他他那種碎渣對比一下，他就明白了。

第四步：用舌尖把食物捲到後面吞下，跟他說要像象鼻子一樣向上卷然後咽喉配合吞下去。 但人舌一般不是太長，所以實際是把食物頂到上顎後滾到咽喉的位置。

整個動作的核心是舌頭在口腔內部運動，大部分人本能就學會了，但是對於吞嚥困難的小朋友，可以試試我的分解動作，相信會改善。