很多寶寶出生後或多或少都存在貧血的情況。醫生一般會建議給寶寶補鐵，嬰兒補鐵最好的方式就是吃豬肝粉。豬肝粉中不僅含有豐富的鐵元素，而且維生素C的含量也非常高，可以多元化的補充寶寶成長所需營養。

豬肝粉雖好但是也要做到食有時，食有度。建議在寶寶6個月之後再讓寶寶食用，每次吃輔食的時候可以作為輔料新增。市面上有很多豬肝粉出售，但是每個母親都想把最好的給寶寶，想為寶寶做一種只有在媽媽這裡才有的味道，不管是嬰幼兒時期的豬肝粉或者成長時的“媽媽菜”都將伴隨寶寶一生。不管寶寶以後去向何處都將銘記媽媽的味道！

豬肝粉的做法

1。 選用新鮮的豬肝，泡水10分鐘，洗淨並去除雜質，反覆3次

2。 生薑、豬肝切片，呈3-5釐米見方0。5釐米厚，將豬肝和生薑冷水下鍋，煮沸後去掉漂浮物，撈出豬肝再次沖洗乾淨（生薑就不要了）

3。 放入涼白開中過一遍，放涼後撈出切丁，越小越好

4。 鍋燒熱後不要放油，放入鍋中小火翻炒，在此期間要不停的翻炒，防止炒糊，這個過程比較漫長，寶媽們多點耐心

5。 炒幹後放涼，再放入攪拌機中攪碎（最好給寶寶專門準備一個攪拌機，寶寶的物品做到專人專用）

6。 攪碎後取出，放入鍋中再次翻炒，一定要用小火慢炒，炒至用手能捏成粉為止

7。 炒好後用濾網篩一遍，大顆粒可以再次放入攪拌機攪拌，來回幾次至顆粒全部消除

8。 放涼後密封裝罐

這樣我們的豬肝粉就做好了。豬肝粉做好後密封好，放入冰箱，每次不要做多，為了保證新鮮度，建議食用3-4天，最長不要超過一週。食用作為輔食中的輔料每次在寶寶吃輔食時新增一些即可，有乳牙的寶寶可以每週吃兩次豬肝，每次1-2小片即可。

嬰兒的食物在烹飪時不建議放調味料，每種食材都有自己本身的味道和營養價值，發揮好食材本身的功效，寶寶不僅能得到充足的營養也能嚐到自然的味道。後期還將更新更多寶寶美食的做法，讓寶寶的選單更加豐富。