今天給寶寶做了奶香味兒十足的山藥 花捲。鬆軟可口,營養健康,可做寶寶的手指食物,關鍵是做法簡單,寶寶也可以幫忙做吆!
[兔子]紫薯山藥花捲
山藥、鮮奶、酵母、麵粉、紫薯粉
山藥蒸熟搗成泥十面粉十酵母十鮮奶十適量核桃油和成光滑麵糰。
麵糰分成等份,一份十紫薯粉和成彩麵糰。
醒發好的麵糰揉光排氣擀成薄片模具壓成圓形
面片刷少許油,取8個疊在一起
筷子從中間下壓壓成花捲
二次醒發上汽蒸15分鐘燜3分鐘
[兔子]菠菜山藥花捲
山藥、鮮奶、酵母、麵粉、菠菜粉
1、山藥蒸熟搗成泥十面粉十酵母十鮮奶十適量核桃油和成光滑麵糰。
2、麵糰分成等份,一份十菠菜粉和成彩麵糰。
3 、麵糰揉光排氣擀成薄片模具壓成圓形
4、面片刷少許油,取8個疊在一起
5、筷子從中間下壓壓成花捲
6、二次醒發上汽蒸15分鐘燜3分鐘1山藥蒸熟搗成泥十面粉十酵母十鮮奶十適量核桃油和成光滑麵糰。
南瓜山藥花捲
食材:山藥、鮮奶、酵母、麵粉、南瓜粉
1、山藥泥十面粉十酵母十鮮奶十適量核桃油和成光滑麵糰
2、麵糰分成等份,一份十南瓜粉和成彩麵糰
3、麵糰揉光排氣擀成薄片模具壓成圓形
4、面片刷少許油,取8個疊在一起
5、筷子從中間下壓壓成花捲
6、二次醒發上汽蒸15分鐘燜3分鐘
甜菜山藥花捲
山藥、鮮奶、酵母、麵粉、甜菜粉
1、山藥泥十面粉十酵母十鮮奶十適量核桃油和成光滑麵糰
2、麵糰分成等份,一份十甜菜粉和成彩麵糰
3、麵糰揉光排氣擀成薄片壓成圓形
4、面片刷少許油,取8個疊在一起
5、筷子從中間下壓壓成花捲
6、二次醒發上汽蒸15分鐘燜3分鐘
我用的核桃油,酸價低,它的不飽和脂肪酸對寶寶視力發育好,還補腦,寶寶也愛吃,爸媽們學會了嗎?
一起收藏備用吧!