孩子開始獨立吃飯，很多父母就愁孩子的挑食問題。

幼兒期孩子的生長髮育迅速，新陳代謝旺盛，營養物質消耗量大，因此如果孩子挑食，就難以達到營養均衡，從而導致身體過胖或過瘦，或身材矮小，抵抗力差，甚至引發一些疾病。所以父母都希望孩子不挑食，不偏食。

孩子為什麼會挑食？父母明白後，才能讓孩子不挑食

太多的調味品影響孩子享受食物本身的味道

還記得孩子小時候的第一口輔食嗎？很簡單的食物，甚至沒有調味品，沒有各種味道，但是孩子喜歡吃。慢慢地大人為了讓孩子吃著“味道好”，加入各種調味品，做出很多自認為的“美食”，孩子反而慢慢開始挑食了。

也就是說孩子吃得越簡單，越不容易挑食；反之，吃得花樣太多，孩子容易挑食。其實是因為孩子吃得“有味道”的食物太多了，這樣一比較，就出現了“沒味的”“不好吃”的食物。

所以，父母給孩子做飯，不建議放過多的調味品

，一方面不健康，孩子吃著有味其實是吃的調味品，一方面容易讓孩子挑食。讓孩子享受食物本身的味道。

周圍人挑食，對食物“評頭論足”

如果孩子周圍有人吃飯挑挑揀揀，尤其是孩子的家長，討厭或喜歡吃某幾種菜，那麼孩子在耳濡目染之下就容易挑食、偏食。

想一想 你有沒有在孩子面前說“胡蘿蔔不好吃”“花菜我不喜歡吃”等，或者多孩子說“你把青菜吃了，我獎勵你一顆糖”等等。

這種說法讓孩子認為某種菜不好吃，從內心排斥某種菜，時間久了，就成了挑食。

與其給孩子講條件吃某種食物，不如直接告訴他為什麼要這樣吃，這樣吃是如何健康，如何對身體有益，慢慢地孩子會聽得懂的。

給孩子貼上了不愛吃某種食物的標籤

家長對孩子的教育不當，也會影響孩子的飲食習慣。

比如孩子不喜歡胡蘿蔔、豆腐、海帶等，父母對他的批評只會引起他的反感，不愉快的情緒，不僅會降低孩子的食慾、影響消化，還會讓孩子產生恐懼或者逆反心理，

從而使挑食、偏食的可能性大大增加。

挑食是孩子成長的一部分，對於孩子來說，第一天喜歡某樣食物，第二天又不喜歡它了；或者有了新食物，孩子不願意嘗試，就吃自己吃過的食物。

所以，父母要鼓勵孩子嘗試新食物。

為了從根本上激發孩子的進餐興趣，改正挑食、偏食的毛病，家長需要正確引導孩子養成良好的飲食習慣

有時候，引導孩子改正一個不良習慣，需要用他喜歡的事物去吸引他！

讓孩子參與到做飯的過程中，提高孩子對飯菜的興趣。

讓孩子瞭解營養與健康的關係。

不隨意評論食物的好壞，不再吃飯的時候批評孩子，讓孩子在吃飯時減少分心，比如不看電視，專心吃飯，享受食物。

父母儘量提高廚藝，改進烹調方法，多出多樣食物，把健康食物變得美好而有趣，太單一的食物，容易讓孩子偏食。

飯前合理控制孩子吃其他東西。比如零食、飲料、水果等，飯前吃了一肚子零食，就很難對飯菜感興趣了。

鼓勵孩子多參加戶外活動，體育鍛煉，促進食慾。

如果孩子不喜歡某種食物，不要大驚小怪，過多地關注或強調反而不好。

孩子模仿力強，大人起到挑食的示範帶頭作用。

你家孩子挑食嗎？你是如何解決孩子挑食的問題的？