雖然說不可能人人都是山東人，但至少，可以在閒餘的時候，學習幾道魯菜，比如說，下面這幾道，看起來就很好做。

第一個，醬炒青蟹，需要準備的食材：螃蟹，蔥，姜，花雕酒，高湯，香菜，蒜，小麥粉，調味品若干。首先，先將螃蟹處理過後，開啟蟹殼，清洗乾淨，之後將蟹鉗與蟹腳剪下來，拍破，再在軀幹上，劃井字兩道，分四塊，之後以小麥粉將它們全部包裹住，備用。之後再把清洗後的蔥，姜，蒜切碎，香菜處理後切段，之後取鍋，添油，燒熱後加蔥，姜，蒜，爆炒到香味溢位來，再加甜麵醬翻炒幾下，後倒入花雕酒，高湯，白砂糖與鹽，沸騰後，加入蟹塊，翻炒到入味，再滴花椒油，出鍋裝盤，撒些許香菜。

第二個，水晶肘子，需要準備的食材：帶皮的豬肘子，肉皮，蔥，姜，調味品若干。首先，將清洗乾淨，處理過的豬肘子從中切開，再把肉皮處理乾淨，後將兩者一起放入到湯鍋中，煮到五成熟，取出，剃掉肘子骨頭，分為兩塊，肉皮去掉肉膘，切絲，菜葉將花椒包裹起來。後取乾淨的盆，把肘子肉放入其中，撒上肉皮絲，蔥段，薑片，花椒和味精，鹽，料酒，把清湯煮到沸騰，去掉浮沫，淋入盆中，之後取蒸籠，將其擱置其中煮到肘子變爛為止，取出，挑去蔥，姜，花椒，冷卻後切片裝盤食用便好。

第三個，抓果，需要準備的食材：麵粉，雞蛋，酵母，芝麻，調味品若干。先把酵母與溫水化開，後在裡面打入雞蛋，加白糖，油，攪拌均勻，再加麵粉，攪拌成麵糰後，揉搓其至表面光滑，在這個過程裡，可以加乾麵粉，將麵糰揉搓硬一點，然後該上保鮮膜，擱置在溫度稍微高一些的地方，等到它發到原先的一倍左右即可，取出來，排氣再揉光滑，把提前炒熟的白芝麻放入其中，繼續揉勻，之後擀成片狀，用刀切菱形，等半個小時後，取電餅鐺，開小火，將菱形面塊放上去，一面成金黃色則翻面，直到兩面皆好，便算作完成了。