夏天，是補氣血的好時機，

度過了寒冬，

夏季也是孩子快速成長髮育的階段

，這個階段一定要重視“補氣血”，尤其是女孩子，幫助長高，增強體質。

家長和孩子都能喝，簡單又方便。

枸杞桂圓粥

養血、安神，健脾，補血。適用於心血不足的心悸怔忡，心慌，失眠健忘，脾虛水腫，自汗盜汗等症狀

原料：桂圓肉15g，紅棗4個，枸杞子10g，粳米100g

做法：將桂圓肉、枸杞子、紅棗、粳米分別洗乾淨。砂鍋放在中火上，倒入清水，加入粳米煮開10分鐘後加入桂圓肉、枸杞子、紅棗，煮成粥即可。

四物米粥

補血活血，滋陰平肝，行氣止痛。適用於血虛血瘀所致的頭暈、頭痛、胸脅疼痛不適。

原料：當歸10g，熟地黃15g，白芍10g，川穹3g，粳米100g，鹽少許

做法：將4味中藥放入紗布袋中，放入砂鍋內，加入清水適量，浸泡30分鐘後，用小火煎煮40分鐘左右，撈出中藥包，再把洗淨的粳米放入藥汁中，加足量水，用大火燒沸後改為小火，煮成稀粥，加入鹽即可。

安神補腦粥

養腦益智，健脾安神

原料：酸棗仁30g，柏子仁20g，遠志6g，石菖蒲6g，小米100g，蜂蜜適量

做法：先將酸棗仁、柏子仁、遠志、石菖蒲放入鍋內水煎，去渣取汁。小米掏乾淨入鍋，加藥汁及水適量，放大火上煮沸後，改成小火煮成粥，加入蜂蜜調味即可。

核桃三米粥

生血、營養肌膚、烏髮美顏。適用於氣虛血虧所導致的面無血色、身體乏累，頭髮乾枯

原料：核桃仁40g，小米、黑米、粳米各30g，紅糖適量

做法：將小米、黑米、粳米洗淨，一同放入鍋內，加適量水，煮開後下核桃仁與三米一同煮粥，再煮沸後改用中火煮至粥稠，加入紅糖拌勻。

圓肉阿膠粥

補血養胃。對慢性失血性貧血有良好的治療作用

原料：桂圓肉12g，紅棗8個，花生仁50g，阿膠30g，糯米100g，紅糖少許

做法：先將桂圓肉、紅棗、花生、糯米煮粥，等待粥熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮沸加入紅糖調勻即可。

喝粥有益腸胃，特別是在腸胃功能低下或者發生腸道感染、腹瀉等情況時都最好喝點粥，能讓胃腸暫時休息一下。

大家還做過什麼粥呢？您如果有更好的美食推薦可以留言分享喔~