去湖南,還只惦記著武陵酒?這3款美酒也別錯過,喝過的人都懂

川貴一向是旅遊賞酒的好去處,而與之相近的湖南也是個山清水秀的好地方,這兒的花也香,人也美,小吃還多,年年來這兒遊玩的人從天南地北來的都有。大家來這玩的目的除了遊景賞花,

還有相當多一部分人是為了來這喝一杯的。

去湖南,還只惦記著武陵酒?這3款美酒也別錯過,喝過的人都懂

湖南不僅有武陵山和洞庭湖等名景,這兒的武陵酒也是一絕,不知道被多少酒友惦記著

。畢竟武陵酒也算是湖南醬酒的頭牌,品質口感都沒得說。不單是在湖南地界,在上個世紀,武陵酒甚至能在全國醬香型白酒前列排上號。

喝過的老一輩酒友對其念念不忘,總記掛著那一口醇香,而沒喝過此酒的年輕人們,聽多了大家的討論,也免不得對其產生好奇,琢磨著要喝上一口兩口品上一品

。不說武陵酒這麼些年來品質一直不曾遜色,憑藉累積了這麼久的威名的好酒,能喝上此酒這件事本身就挺讓人驕傲的了。

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再說武陵酒確實好喝,是一款風味很獨特的醬酒,醬香味兒濃,但它的焦糊味相對沒有那麼重,入口醇甜清冽,喝起來十分細膩,非常當得起它的美名。不過除了武陵酒,在湖南其實還有3款佳釀銷量不錯,大家也可以嚐嚐。

★國康1935

這其實是一款產自貴州的美酒,之所以能在湖南暢銷,是因為這款酒也是醬酒,且相當具有矛系風格。雖然武陵酒的創世也算是從屬貴州茅臺,但它畢竟有自己更獨特的風格。

所以當地酒友不免也很想喝點兒別的風格的醬酒,而這款酒價格便宜品質好,深得大家青睞。

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這款酒憑藉著它與茅臺有幾分像的口感,讓捨不得花高價買茅臺的平民酒友們嚐到矛系酒的甜頭,所以越來越令人著迷。能做到這種程度也屬實不容易

,原料採用的是最新鮮的紅色糯高粱,看著嬌豔欲滴,用來釀酒卻最是生香。

原料用得精細,過程也沒有讓人失望,採用傳統工藝,層層仔細又複雜。原酒生成後,該酒加入了10年陳釀勾兌然後存放5年。得到的成酒醬香馥郁,焦香四溢,微黃色的酒液粘稠但剔透,見之可愛,喝起來也不失溫潤,醇香柔和的口感令人忍不住回味。

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★白沙液

除了醬酒,湖南的兼香性美酒也相當令人心動。尤其是有著“兼香領頭羊”之稱的白沙液,在湖南酒友中口碑一向很好。

這款酒產於湖南省會長沙,和茶顏悅色為同鄉,雖聲名遠不如茶顏,但口感則是一頂一的美妙。

白沙液之所以能成為兼香型白酒,是因為釀造工藝一再融合。釀酒一開始主要學習五糧液濃香型白酒的工藝,後來又參考了茅臺、瀘州老窖等醬香型白酒的釀造工藝,之後又陸陸續續結合勾調了各種香型酒水,

所以最後形成了風格頗有特色的“兼香”型美酒。

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而酒質上,白沙液不愧為湖南人們智慧的集合。尤其是上世紀的白沙液,其風味曾經一時無酒可擋。此酒選用優質高粱,

粒粒飽滿的糧食被浸泡,再以白沙井水釀製,其後釀製蒸餾取酒等等步驟都謹而慎之。無色透明的酒液香味濃郁又純正,喝起來柔和甘甜,深得人心。

★湘泉酒

湘泉酒在湖南省整體上不算是特別有名的一款酒,但是在民間經常被人們唸叨,所以本地人經常掛在嘴邊之餘,鄰省的酒友們也對其有所耳聞。

久而久之就被越來越多酒友當做口糧酒囤積起來了。

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主要是這款酒除了營銷上不太積極,其釀造過程和選料都不隨意,該酒採用優質的農作物配合傳統古法,花費了很一把子功夫。

把酒質醞釀得又柔又醇,晶瑩剔透的酒液瞅著就可口,口感更是醇香甘冽,順滑棉柔,回味的時候爽淨極了,悠悠美味平添喝酒人的淡雅和舒適。

而且最令人心動的是,湘泉酒價格親民,很符合普通百姓們消費的水平,順應大眾經濟。所以在市面上看到這款酒的頻率也大大增多,此酒的營銷和宣傳可謂是全然隨緣,算是平民們自己捧起來的一款美酒。

去湖南,還只惦記著武陵酒?這3款美酒也別錯過,喝過的人都懂

各位酒友以後去湖南遊玩時,就不用只惦念著那些名景名飲了,如果還想喝酒的話,除了武陵酒以及以上提到的美酒,還有很多選擇和參考,大家不妨多嘗試嘗試。

好了,這篇關於“去湖南,還只惦記著武陵酒?這3款美酒也別錯過,喝過的人都懂”的文章說到這裡就結束了,各位酒友還有什麼看法,歡迎評論區留言,小編承蒙您的點評。