買白酒看包裝，認準這幾行“數字”，和劣質“酒精酒”徹底說再見

適量飲酒，可以增進感情，放鬆身心。

當然，這有個大前提：飲的“酒”必須是純糧好酒，否則，如果喝到了劣質的“勾兌酒、酒精酒”，不但身心放鬆不了，酒友的身體健康也會受到影響。

市面上的酒友魚龍混雜，不少廠家給劣質酒水用上華麗的包裝，以次充好。

所以，對廣大酒友來說，如何鑑別純糧酒一直是一個大難題，有些酒友飲酒二三十年，還會時不時地買到“酒精酒”。

那麼，是否有什麼方法可以讓酒友們徹底和“酒精酒”說拜拜？

答案是：有的，若想遠離“酒精酒”，我們在買酒的時候就要認準這幾個“程式碼”。

詳情可參照下圖：

為何認準這些“程式碼”就能遠離劣質“酒精酒”？

這些所謂的“程式碼”其實就是酒水的執行標準號。

而執行標準號就是國家對白酒質量、規格、檢驗方法做出的一種技術規定，通俗的講，就是白酒的“身份證號”。

這串“程式碼”可以將酒水的釀造工藝和種類暴露出來。

所以，儘管酒水廠家可以在廣告包裝等方面粉飾“酒精酒”，但是執行標準號卻騙不了人。所以牢記執行標準號，就可以遠離“酒精酒”。

瓶身上帶有這兩個執行標準號，能離多遠就離多遠

標準號一：GB/T20821

這種執行標準號，代表了液態法白酒。

所謂液態法白酒，指的就是在液態條件下發酵出來的白酒。這種釀造技術原材料非常廉價，釀造時長短，出酒率相當高，能給廠家帶來巨大的利益。

但是，這樣釀造出來的酒水說白了就是“食用酒精”，品質遠遠不如糧食釀造的純糧酒。

標準號二：GB/T20822

這種執行標準號，代表了固態法白酒。

但是和純糧酒不同，這種白酒只添加了少量的純糧酒，其餘的成分是食用酒精、食用香料等成分，也就是我們常說的“勾兌酒”。

這種“白酒”的品質同樣是比較差。

不管是“勾兌酒”還是“酒精酒”，都是比較劣質的白酒。

劣質白酒不但口感比較差，還會在影響到我們的身體健康，不少酒友和酒精酒、勾兌酒都會比較容易上頭，所以還是建議酒友們喝純糧酒。

下面，就給大家介紹兩款老百姓也能喝得起的純糧酒。

第一款，君中元私藏酒

這是一款53度醬香純釀，由曾傳政一手釀造。

為了能釀造出一款優級白酒，釀造人向李興發（茅臺廠長）學習過釀酒技術，在老師的言傳身教下，他的釀酒技術也取得了很大的成就。

為了打造出一款平價糧食酒，這款白酒刻意壓縮了廣告宣傳。

久而久之，白酒的知名度就變得有點低，好在不少老客戶在嘗過一次以後，就會大箱小箱的往家裡拎。

原料：美酒河河水、茅臺鎮高澱粉紅高粱

工藝：嚴格遵循坤沙工藝，發酵時間一年，窖藏時間五年。

口感：醇厚濃郁，入口微甘，入口乾脆順滑，仔細品，會感到醬香在口中慢慢擴散，餘味悠長。此外，還會感受到瓜果複合香，百嘗百味。有機會喝到的話，可以抿一小口，在嘴裡多品嚐一會，感受感受什麼叫“瓊漿玉液”，喝了還想喝。

第二款：42度青花汾酒

這款白酒也是一款純糧酒，香型為清香型。

汾酒也是一款老牌酒，其中，這款白酒口感綿柔，入口清香，糧食的味道比較濃厚，並且其度數比較低，適合酒量一般的朋友們飲用。

值得一提的是，受到香型的影響，這款白酒並不很適宜久放，並且窖香少，餘味較短。