哈嘍！大家好，我是你們生理健康管理的慧醫師，隨著現在生活壓力的不斷增加，很多人都把絕大部分的精力放到工作中，而忽略了生活中的身體健康，人生最大的財富是希望，人生最大的資本是健康。人生最大的幸福是快樂，人生最大的幸運是平安！物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶，健商是健康的保證，所以關注慧醫師，每天一個健康小妙招！所以關注慧醫師，每天一個健康小妙招！

說到有保護心腦血管、化血栓等等保健、治療功效的東西，大多數人首先會想到的是三七。《本草綱目》中記載，三七“能治一切血病”。三七在這方面的保健和治療作用確實不容質疑。三七太貴，很多人、很多家庭沒有條件常年吃三七。但是有一樣東西，它可三七一樣可以通血管，那就是薤白。薤白為多年草本植物小根蒜。田野裡空地、埝頭和蘋果園裡到處可以看的薤白的影子。我們就來說說薤白的功效。

降血脂和抗動脈粥樣硬化：高膽固醇血癥家兔持續服用其提取物，血漿總脂、總膽固醇和β-脂蛋白明顯低於對照組。病人服用薤白有效成分，其血漿總膽固醇和β-脂蛋白也明顯降低。

抑制血小板聚集和抗栓：薤白所含精油能明顯抑制兔和人的血小板聚集，抑制強度低於大蒜精油，強於阿司匹林。

止痛：薤白為蔥蒜屬植物，該屬植物有類似芥子的作用，歐洲民間過去常用該屬植物緩解肺部炎症引起的刺激症狀，如（胸痛）；又實驗證明口服蔥蒜的提出物後，平滑肌的反應先是短暫興奮，繼而抑制。

薤白有一個最簡單的吃法就是用糖醋來醃做小菜吃，每餐放在桌上當配菜，不需吃多，這樣一直用就會有不錯的效果。

秋冬多喝水，多一味酸

此處所指的一種酸並不是酸梅湯，而是富含楓烯鯊酸的營養素。在日常要養成良好地飲食習慣，並且在合理的膳食中加入一些含有營養的物質，這裡說的酸，可不是酸味的酸，而是含有楓烯鯊酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用於心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源於天然提取。

總之，水是生命之源，無論怎麼重視都不為過，我們在保證每日八杯水的同時，要因地制宜，選擇適合自己的水，居家過日子，對大部分人而言，取過濾的家用自來水燒開後飲用，可能還是最好的選擇。

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