癌症是一種很難治癒的疾病，而且非常容易擴散，一旦擴散後，患者的生命基本就已經進入倒計時了。但是近日，一位農村70歲老漢在確診甲狀腺癌後，因為家裡的條件不寬裕，就放棄了治療，準備回家多陪陪家人，和家人一起度過最後的時光。用老人的話來說：“人活70古來稀，我這已經活到古稀了，不強求了。”但是老漢回家之後，身體卻一天比一天好，一年後體檢，癌細胞也越來越少了，這究竟是為什麼呢？

原來是因為老漢常吃3樣抗癌菜，並且甲狀腺癌本身就被稱為善良的癌症，相對來說致死率是最低的，種種巧合之下就導致了老漢身體越來越好。讓我們一起來看看老漢常吃的3樣抗癌菜都是什麼。

1。西紅柿

酸甜可口的西紅柿很多人都愛吃，特別是用西紅柿炒雞蛋，不管是用來下飯還是用來澆面，都讓人口水止不住的流。西紅柿除了富含維生素，對我們的健康有很多好處以外，還有一種番茄紅素的物質，這種物質可以幫助我們的身體修復微觀上細胞的損傷，幫助免疫系統殺死已經癌變的細胞，對癌症的預防和治療有很大的幫助。

2。茄子

近些年，黑枸杞的養生效果被人們吹到了天上，主要就是因為枸杞本身是一種養生效果非常好的中藥材，黑枸杞又富含花青素，對健康有很大幫助。但是研究發現，黑枸杞的花青素含量還不如茄子，茄子皮中大量的花青素不僅能抑制癌細胞的分裂和擴散，還能幫助免疫系統殺死已經癌變的細胞。不過我們吃茄子的時候不建議紅燒茄子這種油膩的吃法，而是用涼拌的方式，並且連皮一起吃，效果才能最好。

3。芫荽

芫荽俗稱香菜，是一種很常見的香料，經常被用來給已經做好的菜或者糖去腥或者提鮮，很多人都痴迷於香菜特殊的香味，當然也有人接受不了。研究發現，香菜中含有豐富的維生素A和C，能起到抗癌和防癌的作用，同時香菜能夠抑制身體中前列腺素的分泌，前列腺素是一種癌症的誘發激素。黃酮被人們成為抗癌之王，香菜恰恰含有大量的黃酮，所以不愛吃香菜的人可吃了大虧。

癌症雖然可怕，但我們只要不放棄，終究會戰勝病魔，良好的心態加上科學的飲食，我們也一定會越來越健康。