時間飛逝，轉眼一週即將結束，今天已經是週六啦！下週即將迎來小雪節氣，氣溫即將下降到零下，大家做好過冬的準備了嗎？11月也已經進入下旬，隨著氣溫的不斷下降，好多抵抗力差的老人和孩子都感冒了，冬季是養生的最佳時期，家人們趕緊準備一些牛羊肉還有大魚大蝦，雖然最近的蔬菜價格上漲，但是大家也不要捨不得吃哦，都趕緊買起來，畢竟身體健康才是最重要的嘛！冬季除了食補很重要，但是大家也不要忘了要多運動，抵抗力提高了，身體才不容易感冒！

今天介紹的這道菜就是木須肉，含有多種食材營養豐富且美味，幫助孩子補鈣補腦促發育，滋陰補血升免疫，生病少！

木須肉主要是由豬肉，雞蛋，黑木耳，黃瓜為主要食材製作而成，其中豬肉含有豐富的維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，幫助孩子保護視力緩解眼疲勞，眼乾，眼澀。並且維生素A還可以促進孩子的骨骼，牙齒和毛髮生長，讓孩子更健康。豬肉中含有一定量的鐵元素，可以預防缺鐵性貧血的發生。

雞蛋是一種常見是食物，含有的營養不僅豐富而且非常全面，孩子常吃雞蛋對神經系統和身體發育都是非常有利，其中含有的膽鹼可以幫助提高孩子的記憶力，讓孩子學習更輕鬆，學什麼都特別快。

黑木耳中含有一定兩點鐵元素，常吃黑木耳讓孩子臉色紅撲撲的，有光澤避免出現缺鐵性貧血。並且黑木耳中含有抗腫瘤的活性物質，能有效提高孩子的免疫力，對於預防癌症也有非常好的作用。

今天週六，最高氣溫回升到了15度，大家不要掉以輕心，再過一天就是小雪節氣了，氣溫將下降到零下，還是要多穿衣服，預防感冒哦！