別逼寶寶喝白粥啦!秋季正確輔食吃法,一碗頂8杯水,湯汁不剩

別逼寶寶喝白粥啦!秋季正確輔食吃法,一碗頂8杯水,湯汁不剩

現在秋冬季節的氣候非常乾燥,秋風一吹,抵抗力差點的寶寶非常容易就感冒咳嗽。

雪梨可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。

秋冬季寶媽可以試試給寶寶用雪梨經常做些輔食來吃,或是用雪梨燉糖水給寶寶喝。

別逼寶寶喝白粥啦!秋季正確輔食吃法,一碗頂8杯水,湯汁不剩

天氣乾燥,寶寶偶爾吃點雪梨潤肺祛燥就非常適合了,且雪梨做法十分多樣,蒸熟刮成果泥吃,或者煮糖水、煮粥等都非常適合寶寶吃。今天教各位寶媽做一道清甜潤肺的雪梨甜粥,口感軟糯。

做起來也是一學就會,新手媽媽做起來也可以得心應手,胚芽米浸泡軟後再搭配一些胡蘿蔔、玉米碎一起煮,這樣煮出來的甜粥營養也更豐富,各位寶媽跟著下面的教程一起學習一下吧~

別逼寶寶喝白粥啦!秋季正確輔食吃法,一碗頂8杯水,湯汁不剩

跟著廚工爸爸做輔食

雪梨粥

食材列表和月份

參考月齡:

12M+

操作時間:

35分鐘

雪梨:

30克

胡蘿蔔:

20克

玉米粒:

20克

胚芽米:

20克

食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量

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詳細步驟分解

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提前準備好食材,把胚芽米倒進清水裡浸泡2小時左右,這樣做出來的米粥更香濃粘稠。

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胡蘿蔔削皮洗淨,再切成薄片備用。

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奶鍋燒水,水開把胡蘿蔔片和玉米粒都倒進去,去除殘留的細菌和農藥,煮2分鐘左右再撈出。

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玉米粒的皮難以消化,要將外衣剝掉。

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然後再將去皮後的玉米粒剁碎一點,放入盤中備用。

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胡蘿蔔先切成細絲,再切成碎丁,同樣放入一個碗中備用。

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準備好的雪梨先削掉皮。

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取30克左右的雪梨肉,把雪梨切成碎丁放入碗中備用。

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洗乾淨的胚芽米放進鍋裡,再往鍋裡面倒500毫升清水,大火煮開轉小火。

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胚芽米煮開後轉小火,把胡蘿蔔、玉米粒和雪梨都倒進鍋裡面。

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煮20分鐘左右,將粥煮至合適的濃稠度就可以出鍋了。

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一碗潤肺去燥的雪梨粥就就可以出鍋端給孩子吃了,秋冬氣候乾燥,潤肺補水很有必要,這碗雪梨甜粥清甜可口,軟糯好消化,寶寶常吃可以潤肺補水,做法也簡單,寶媽們快收藏今天這個做法有空就做給孩子吃吧~

廚工爸爸做輔食經驗總結

●覺得剝掉一粒粒玉米的外衣很麻煩的話,可以將帶棒玉米焯水後再擦成絨。

●胚芽米提前浸泡2個小時再下鍋煮,這樣做出來的粥口感更軟糯。

●覺得寶寶的咀嚼能力還不是很好的話,可以再打成糊糊。

知識拓展

雪梨中含有豐富的維生素和纖維素C、鉀元素,且性溫和,適應寶寶的消化系統,還可以促進寶寶消化,另外,8個月以下的寶寶也可以吃雪梨,最好可以將雪梨蒸熟後再吃,這樣就可以降低雪梨中的果糖和高纖維,這樣對寶寶來說更健康營養。

你經常給寶寶做雪梨輔食嗎?快來評論區告訴我吧!