冬季應用蜜棗煲湯喝，堅持一週，身體發生明顯改變，能補血益肺

棗製成的果脯一般稱為蜜棗。由於其表現帶有許多細紋，故又稱之為金絲蜜棗。蜜棗一般很受大家的歡迎，因此生活中真可謂是哪裡都可以買得到蜜棗。不過傳統中醫認為，蜜棗的性平味甘，具有一定的滋補功效，對於一些人來說，可能會導致上火。那麼蜜棗的熱量大嗎？

由於蜜棗是由棗製成的果脯，並且在製作的過程中加入了大量的糖，這會導致棗嚴重失水，使得碳水化合物含量逐步升高，其熱量也隨之升高，一般蜜棗的熱量為每100克所含有的熱量為321大卡左右。由此可以看出，如果是在減肥當中的人，則不太適宜吃蜜棗了。

一般蜜棗的吃法比較多，既可以直接吃，還可以泡茶喝，甚至可以用來煮湯，煮湯的時候跟其他的食材組合起來的話，味道有可能會更加的好。例如，由蜜棗和核桃做成的：蜜棗核桃羹，核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑鬚發、久服可以讓面板細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。

吃蜜棗的好處

1、補血：蜜棗中含有大量維生素B12，對貧血有很好的改善作用。

2、減肥：蜜棗能起到減肥的作用，蜜棗能清理腸道，排毒養顏，是女性美容養顏很好的食品。

3、健胃：蜜棗能舒肝健胃，消食化積，是補脾健胃的食品。

4、益肺：蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。

5、養顏：久服可以讓面板細膩光滑長期飲用蜜棗湯的話，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓面板看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥油。

6、提高人體免疫力：可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

蜜棗紅糖姜水

主料：水1000g、蜜棗50g、姜10g

輔料：紅糖3大勺

做法：

1、將姜去皮後切成長絲；

2、煮鍋中添入冷水，大火燒開；

3、放入薑絲，轉小火，加蓋煮約10分鐘；

4、放入蜜棗和紅糖，並用勺子攪勻；

5、繼續加蓋煮約15分鐘即可。

你學會了嗎？你喜歡吃蜜棗嗎？

（圖片來源網路）