CarmenDell‘Orefice，中文名卡門·戴爾·奧利菲斯，1931年出生於美國紐約，是義大利和匈牙利的兩國混血，五官精緻而立體，身高178釐米的卡門幾乎是天生的超模苗子，自信和氣質齊行，美麗與優雅並存。

目前90歲的卡門由於身體原因鮮少在公眾面前亮相，但她的不老傳說依然不時為人稱道。

卡門第一次登上《VOGUE》雜誌封面是在15歲，從那以後正式成為職業模特，逐漸登上國際舞臺，並且一干就是70多年，只要身體允許她便堅持走秀。她還花費大量金錢和精力保養，那句“錢只是換一種方式陪伴自己”正是出自卡門之口。

她曾說，“我花錢做保養，並不是想讓身上多點什麼，而是想讓身上少點什麼。比如，你有老年斑，我沒有；你有皺紋，我沒有；你體態臃腫，面板下垂，我沒有。”這正是對自己的重視，也是對生命的熱愛。

她的不老傳說不僅僅來自於最年長超模的身份，更在於她對時光和歲月的無懼，保持著對生命的熱忱，永遠自信，更永遠年輕。

在2013年的巴黎時裝週上，83歲的卡門作為超模壓軸驚豔出場，颱風霸氣而穩重，毫不吝嗇地展示了作為最年長超模優雅而自信的風姿和身韻。2015年年初，時年84歲的卡門被評為當之無愧的“凍齡女神”。

而最近一次亮相是在2020年年初的紐約時裝週上，卡門助陣胡社光國潮大秀——秋冬系列“絲路奔騰”，彼時89歲的她，狀態加滿，氣度大方而高貴，創下了最年長模特89歲走秀的記錄。

有句話說得好，一個人真正老了的標誌並不是年齡，而是對自己的不再重視。卡門並不因為年齡而限制自己的職業，她希望“即使老得走不動路，也還能坐輪椅走上T臺”。