馬上就到端午節了，而端午節又被大家俗稱為“粽子節”。粽子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。那麼對於腫瘤病人，看著香噴噴的各式各樣的粽子在眼前晃動，粽葉飄出陣陣清香，很容易忍不住吃上兩個，但我們不得不提醒一下，粽子由糯米制成，黏度高、缺乏纖維素、不易消化，且含有過多的脂肪、鹽、糖，屬於高熱量、難消化的食物，普通人吃多易發胖，而對於腫瘤患者尤其是消化系統腫瘤，如：肝癌、胰腺癌、膽囊癌、腸癌、胃癌等患者來說，本身消化吸收功能較弱，若再食用糯米粽，會極大地進一步加重消化負擔，引起胃腸不適，甚至加重疾病，因此切不可貪嘴。

醫師提醒，粽子黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，腫瘤患者要少吃。若實在嘴饞，可讓家人用粽葉裹以優質大米加入些許紅棗等易消化的食物種類，雖然沒有了傳統粽子的香糯，但可用於解饞，也不會對消化功能造成太大的影響。但即使吃這種改良後的粽子，也應注意：一定要確保煮熟後才能食用；食用時要細嚼慢嚥，切不可過急過快；自制的粽子存放時間稍長就很容易變質，因此一定要新鮮時食用；食用時應加一些能幫助消化的蔬菜、水果，不僅增加味覺體驗還可使營養均衡。

建議為腫瘤患者準備改良後的粽子或做一些改變：

1。改良粽子：用大米替代糯米，以紅棗等易消化的食物為餡，對消化功能沒有太大的影響。食用時應注意：一定要確保煮熟後才能食用；食用時要細嚼慢嚥，切不可過急過快；趁著新鮮時食用。

2。粽子怎麼搭配吃更好：吃粽子時最好不要配再大魚大肉，以免加重胃腸的負擔，宜進食營養豐富易消化吸收的食物；吃粽子時搭配一些蔬菜，涼拌菜、炒菜、水煮菜均可以，這樣可增加纖維素和維生素的攝入量，可促進粽子的消化，而且可以控制血糖波動範圍；搭配水果也可以解膩、助消化，胃腸功能不好的人吃粽子時，搭配蘋果和梨、少量的西瓜均可，這不僅增加味覺體驗還可使營養均衡，並且可以降低胃腸不適症的發生率；

腫瘤患者特別是經歷了放、化療後，食慾及消化吸收功能均受到一定的影響，這時大家要注意少食多餐，儘量還要少吃一些易消化的食物，還要注意改善食物的色、香、味，以激發患者的食慾。

希望廣大患者牢記遵守，端午節期間，視自身病情，不要吃或儘量少吃糯米制的粽子，確保健康度假，祝廣大患者端午節平安快樂！