愛喝酒的人注意:你還在喝“勾兌酒”嗎?行家常喝的4款純糧酒

愛喝酒的人注意:你還在喝“勾兌酒”嗎?行家常喝的4款純糧酒

白酒,現在已經成為現代人離不開的特殊飲品了,在各種各樣的場合基本都有酒的存在。

愛喝酒的朋友們,你們平時會不會在家裡囤白酒呢?平時和朋友出去吃飯,你們會不會選擇自己帶酒過去呢?

愛喝酒的人注意:你還在喝“勾兌酒”嗎?行家常喝的4款純糧酒

有些酒友經常會遇到這樣的“

尷尬

”事件:

自己帶過去的白酒,大家喝過之後都說

頭痛欲裂的,很是上頭

顯然是把“勾兌酒”給帶到聚會的酒桌上了,這樣的白酒中添加了“

食用酒精

”和“

食用香精

”,喝了當然會上頭。

分享一個區別“純糧酒”和“勾兌酒”的方法

看瓶身的執行標準號

GB/T 20821

代表的是液態法釀造的白酒,

GB/T 20822

代表的是固液法釀造的白酒,

愛喝酒的人注意:你還在喝“勾兌酒”嗎?行家常喝的4款純糧酒

這兩種都不是純糧酒,都是由

食用酒精和食用新增劑勾兌的酒

,遇到的話儘量選擇避開。

30年的老酒鬼對白酒那是相當瞭解。

下面的4款200元左右的純糧食好酒

,都是我們酒圈

經常喝的酒

,口感很不錯,看看你喝過哪幾款?

1、國井扳倒井1915(濃香型)

愛喝酒的人注意:你還在喝“勾兌酒”嗎?行家常喝的4款純糧酒

山東的一款特色老酒,距今有著上百年的歷史了,而且

榮獲白酒界金獎

關於扳倒井這個名字,還有一個傳說。

傳說宋太祖,趙匡胤帶領將士行軍,中途口渴難耐,路過山東淄博的時候,正好發現一口水井的井口斜歪著,而且裡面的井水清澈甘甜,將士們喝了之後精神抖擻,在之後的幾場作戰中接連獲勝。這口井也被宋太祖賜名為“扳倒井”。

這款酒的酒液清澈甘冽,飽滿有酒花,酒柱比較明顯。酒香醇正,聞著舒適。

入口酒味醇正醇厚,有濃濃的酒香,下喉絲毫舒暢。

第二天也

沒有上頭的感覺

,很適合當作自飲或者請客呢!

2、木臺厚道酒(醬香型)

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貴州的特產醬酒,

釀自馮小寧之手

,她曾在

茅臺酒廠任職副廠長

,勾調與釀造的技藝精湛。

釀酒原材料是當地的

紅纓高粱、優質小麥

,釀造工藝是茅臺酒相同的

大麴坤沙釀酒工藝

,對於每道工序要求細緻。

成酒微黃透明,倒酒如絲連綿不斷,酒香有茅酒風格,無雜味,聞香誘人。

入口瞬間柔和感明顯,醬香在兩秒內便溢滿整個口腔,但卻毫無衝感。

等到覆蓋舌面,甜味慢慢地釋放,裹挾著酸味。

中後段的果蜜香、窖香、焦香相互協調,優雅美味。

因為酒廠將所有的重心放在酒質上,並未重視宣傳,目前在國內的名氣不是太大,不過在酒廠附近的名氣已經打響,很多人都是

成箱的搬回家囤著喝

,可以說是一款價效比很高的醬香酒了。

3、黃鶴樓H9(清香型)

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黃鶴樓酒現在的主釀酒是濃香型,不過它的

清香型酒還是很不錯的

,特別是這款H9,雖然是入門級的清香型酒,但是是非常值得品嚐的。

酒質乾淨透明,無懸浮物。開瓶香味典雅,糧香突出。

入口甘冽,清香明顯,下嚥的時候稍稍的有點辣,大概兩秒便消失掉,基本不會影響口感。下喉之後,口中留有淡淡餘香,清新爽口,無雜味。

4、桂林三花酒 (米香型)

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三花酒是很有歷史的一款酒了,是桂林省的特產,還是“

桂林三寶”之一

作為我國

米香型酒的主要代表

,即便名氣不是太大,但卻一直都是桂林人心中最喜愛的一款白酒。

其酒色清澈,掛杯有點不太容易成形。香味很乾淨,帶著濃郁的熟米香氣息,聞著不刺激。

入口先是有清爽感,有甜味,香氣醇厚。酒液在舌頭上微燙,有微辣感,但卻不會刺激,回味是米酒的香味,整體喝著是很順的。

三花酒中有一款酒的度數並不是很高,大部分都可以接受,還經常被當地人當做調味品來用呢!

這四款酒都是純糧釀造,口感都不錯,很多老行家經常會喝。

酒友們你還收藏有什麼好喝的白酒呢,不妨在評論區分享給大家吧!