如果您有一個1982年拉菲的空瓶，那也總比有瓶因儲存不佳而變質的1982年拉菲，更讓人升起崇敬之心。每每看到前者，都會勾起很多美好的記憶。但是看到後者，除了嘆息，就只能是搖頭了。誰能“呵護”葡萄酒？第一個答案就是酒櫃。它可以最快、最便捷地解決葡萄酒陳釀遇到的問題。

自然存放，不得已的選擇

您認為葡萄酒放在避開直接的光照射和熱輻射的陰涼地方，如床底下、櫥櫃等地方就可以了。因為過不了多久，也許是在酒受到損害之前，就把它喝掉了。對於普通的葡萄酒尚且如此，但是，對於我們要儲存一段時期珍藏的葡萄酒，避免任何對葡萄酒有害的因素是至關重要的。這種不得已的選擇也最好想方設法避免去選擇。因為越是優秀的葡萄酒就越嬌貴、越敏感，葡萄酒儲存得好壞與否，不僅直接影響其品鑑的感覺，從長遠考慮，還決定了酒的未來發展前途，乃至升值潛力。

酒窖似乎只是夢想

您家的房子是帶地下室的嗎？或者您有一個真正的儲藏室？如果都沒有，打算在家裡弄個酒窖似乎只是夢想。據最新的調查資料顯示，截止至2017年中國家庭的平均住宅自有率已經高達93。6%，甚至還有30%以上的家庭擁有兩套及以上的住宅。中國家庭的平均住房面積為116。4平方米，人均住房面積為40。8平方米。中國的住宅通常在多層、高層樓房內，受到住房條件的限制，要儲存好葡萄酒確實不容易。可以說，對於中國絕大多數家庭，都不太可能籌劃在家裡建酒窖。

沒關係！葡萄酒愛好者們有福了

形形色色各式各樣的現成酒櫃和配套酒窖讓您可以方便地儲藏美酒，且並不需要囤積。另外，酒櫃多是身高有區別，佔地面積並不大，所以無論您是三居室的房子還是一居室，或者就是一個小戶型的小戶型開間都可以擺放。更有優勢的是，如果您是租的房子，而且搬家也比較頻繁，酒櫃將是葡萄酒最好的移動的家。感謝關注前沿葡萄酒，希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收穫。

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