你發現了沒有，現在的年輕人越來越喜歡咖啡和奶茶了。早上一杯冰美式，下午一杯奶茶，成了不少人的生活習慣，水沒喝多少，肚子全都被咖啡和奶茶灌飽。逐漸的，人們發現，咖啡越喝越沒辦法解乏，奶茶喝下去，一晚上都沒睡著。

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咖啡，含有咖啡因，成年人一天的咖啡因攝入量最好不要超過350ml，一般來說，喝一杯咖啡是不會超過這個值的，但奶茶的咖啡因含量，超乎你的想象，一杯奶茶最高的咖啡因含量，甚至達到428ml。

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有人要問了，牛奶能安神，睡前喝一杯牛奶有助於入眠，奶茶裡有牛奶，為什麼我喝了奶茶還睡不著？因為奶茶裡除了奶以外，還有茶呀！茶含有的咖啡因不容小覷，一杯奶茶裡有多少茶，你們知道嗎？

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一般我們喝茶，用的茶具是這種茶盞，小杯品嚐，淺嘗輒止，品味茶香。

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而咖啡杯，一般是這樣的，即便是冰美式一類的咖啡，也是200ml-300ml，外加水的含量，所以咖啡因並不會很高。

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再看看奶茶的容量：中杯、大杯、超大杯、桶裝，大有以多取勝，一次喝個夠的趨勢。還有很多人說，一杯奶茶吸幾口就見底了，根本不過癮，於是商家紛紛推出大容量奶茶，噸噸噸地喝，越喝越多。

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再來看奶茶的組成：1/3茶水、1/3奶、1/3冰塊，原茶部分要被稀釋三倍，但即使是稀釋了三倍，你還可以喝到濃郁的茶香味，對比我們自己在家泡的茶，稀釋三倍後還能喝嗎？恐怕已經淡如水了吧。

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這說明：奶茶店的原茶，是非常非常濃的濃縮茶水，為了增加總體的茶味，茶葉裡的咖啡因被完全滲透出來，所以加入了冰塊和奶稀釋三倍後，你還是能喝出濃郁的茶香味。

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特別是港式奶茶，咖啡因含量最多。為了保留茶味，在製作過程中有一步“拉茶”，就是反覆將茶葉壓出味道來，茶湯也是多次浸泡得到的，香氣很濃郁，咖啡因含量極高。

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為什麼有的人喝奶茶，照樣呼呼大睡，有的人喝奶茶，就一夜到天明，閉上眼睛也睡不著？即使這杯奶茶是下午喝的，到了晚上也沒有排洩出去嗎？

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個體差異的原因，是每個人的身體素質不同，對咖啡因的代謝速度不同，對大部分人來說，一杯奶茶要完全從身體裡代謝掉，需要花掉6個小時，或者更長的時間。所以睡前至少6小時，都要避免喝奶茶。

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如果你是晚飯後一邊逛街一邊喝奶茶，那晚上睡不著覺的可能性太大了，咖啡因還在身體裡，不是上幾趟廁所就能代謝掉的問題。所以儘量不要在晚上6點以後喝奶茶了，不然影響睡眠。

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