曬我家5天晚餐,簡單健康,網友:我要這樣吃也會變瘦。
大家都在說,要養成良好的飲食習慣,身體才更健康,可是飲食習慣和飲食風格是在自家長期的飲食中形成的,真的是不容易改變的,因為人都是自己喜歡什麼,才吃什麼,要勉強自己吃不喜歡的食物真的是很勉為其難。
我家的飲食習慣一向比較清淡,多蔬菜、多湯水、多粗糧、少肉、少鹽、少糖、少油,有網友看了我家的5天晚餐,說每天這樣吃他也能變瘦,哈哈,其實,這樣的健康飯菜吃著就是不容易長肉,我和丈夫十幾年的體重基本就沒變過,這就是得益於我家的飲食習慣。
下面是我家極簡5天晚餐,吃著舒服不費錢,關鍵是不長肉。
第一天的晚餐
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雞蛋甜酒湯,香酥烙餅,白菜粉條。
我愛喝甜酒湯,自己動手做的,有濃郁的香甜味道,給甜酒湯裡面打一個雞蛋,撒上鮮枸杞,不放任何調料,喝起來香甜美味,原汁原味。
再烙幾個千層酥餅,酥餅吃不完的,留著第二天吃早餐,這一餐非常的簡單,全部花費不到10元錢,真的是吃著舒服不費錢。
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第二天的晚餐
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羊肉青蘿蔔餃子。
最近天冷了,又該吃羊肉餃子了,羊肉和青蘿蔔一起剁餡料,是我家經常吃的一種餡料,再調一個酸湯,蘸上香辣蒜泥吃,一口一個,太香了。
家人都愛吃帶餡料的食物,只要有時間,我和丈夫就會給自己包餃子、包子吃,覺得自己包的餃子、包子吃著才最香。
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第三天的晚餐
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香酥發麵餅,蜂蜜南瓜,拌黃花菜,籽瓜汁。
太喜歡吃這個香酥發麵餅了,手不沾面,300克麵粉,1克發酵粉,適量溫水,用筷子攪拌成比較稠的麵糊,攪拌光滑,密封發酵。
案板上撒一層面粉,將發酵好的麵糊倒案板上,用刮板整理成一個大餅狀,淋上油酥,再捲起來,分成大小均勻的面劑子,拿起一個面劑子,把兩邊口子封住,再壓扁就是一個小餅了。
放入煎鍋,烙至兩面金黃出鍋,吃著又酥又軟,特別好吃。
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第四天的晚餐
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羊肉臊子面,拌蘿蔔絲。
羊肉臊子面是我們這裡的地方特色麵食,幾乎家家戶戶都會做,外地人來我們這裡,都會品嚐一下這裡的羊肉臊子面,真的是很好吃的。
每週我家至少都會吃一次,真的是隔三岔五不吃就會想得慌。
第五天的晚餐
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蔬菜拌湯,蒸紅薯,拌蓮花菜。
紅薯的營養價值很高,每年紅薯上市的時候,我家都會大量地吃紅薯,蒸著吃烤著吃,炒著吃,剛出土的紅薯最新鮮,還帶有清香的味道,紅薯不容易儲存,過了這個季節,紅薯就不新鮮了,吃著口感也會遜色很多。
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