丨本文由小陳茶事原創
丨首發於大魚號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
去桐木關的時候，是一個豔陽高照的春日。
是那種可以把人曬到全黑的陽光。
當然，最後，我們還是不能倖免地曬黑了，並且，還生了滿背的痱子。
到喝那杯從桐木帶回來的正山小種野茶的辰光，李麻花伸出她那被曬得特別黑的雙手，說，看，我的手快跟這茶顏色一樣了。
嗯，您的手是淺咖色，人家茶是黎黑色，完全不一樣的顏色好嗎？
她抓著鏡子，對著裡面的自己愁眉苦臉：“夏天還沒來，我就已經黑成炭了。”
為了避免這傢伙繼續傷春怨秋，我趕緊燒水，泡了這茶給她喝。
好茶，可以撫慰一切傷痕。
包括因為被曬黑而愁出的內傷。
《2》
桐木關的地形，跟牛欄坑一樣，是兩山夾峙的狀態。
但又由於桐木地勢高，海拔在一千米以上，故而又給茶園加持了高山雲霧的屏障，使得這裡的茶樹，日曬時間短不說，日曬的強度還相對較弱。
並且，高海拔山區較低的氣溫，還貼心地給茶樹增加了豐富的內質。
這樣好的氣候條件，難怪會被賦予“國家公園”的美名。
這裡生活著一大片的、品種迥異的茶樹。
曾經，慧苑坑是武夷山的茶樹博物館，茶樹品種多達數百種。
而現在，以肉桂和老叢水仙稱霸三坑兩澗的慧苑坑裡，茶樹的品種漸漸少了，這個茶樹大觀園的名號，該送給桐木村了。
在桐木，隨處可以看到野生的茶樹，隨處可以看到不知名的菜茶，隨處可以看到同一片茶園子裡，共同生長著數十株葉片形狀完全不同的茶樹。
對茶不熟悉的人，看到這樣的雜生茶園，通常無感。
而我們，在太姥山看慣了成片成片的白茶園、在三坑兩澗裡看慣了成片種植的水仙和肉桂茶園、在星村看遍了整山整山的修剪成傘裝的外山茶園之後，看到桐木村裡這各種茶樹雜生的茶園，簡直是驚為天人。
大自然得有多神奇，才會讓這些茶樹們，以不同的品種，生活在同一個地方。
它們還互不影響，大家都活得好好的，生成老爺爺年紀的茶樹們，比比皆是。
並且，老雖老，還可以採摘了製茶。
廉頗老矣，尚能飯。
《3》
桐木這樣的地方，有一兩片茶園被野化，很正常。
那山太深了。那地太大了，那林子太廣袤了。
國家公園的名號，可不是白叫的——幾乎整座山都是自然保護區，裡面的植物種類豐富得很，尤其，還有好幾個野生猴群部落。
在這樣的地方，茶樹的品質，可不是吹牛可以吹出來的。
那是實打實的高山雲霧出好茶，原始森林出好茶。
茶農家裡要是人少，茶園管理不過來，採茶採不過來，荒掉幾片，也是無可奈何的事。
尤其每年採茶的時間都是同一個時間，有時候，幾片茶園要同時採，採茶工數量不夠，有一些距離遠的茶園採不過來，只能荒掉。
這樣一來二去，茶園就荒了，茶樹就野了。
某些野了的茶樹們，樹齡那是真的很長。
也許，桐木人什麼時候開始做茶，那茶樹，就存活了多少年吧。
翻一翻歷史，真的會嚇一跳。
《4》
當然，並不是每戶人家，都有野生茶園的。
也不是每戶人家，都擁有大片祖傳的茶地的。
在這片浩如煙海的自然保護區裡，茶農家裡要是人不多，那茶地就會大量保留下來；而孩子多的，茶地都給兒子蓋房子娶媳婦去了，自然就少了。
桐木村裡，世世代代不種地，只種茶。
計劃經濟時代，茶農們只負責每年向茶葉站上交足夠的茶葉，就可以換來米票糧票這些生活必須品。
當年，蓋房子的人被人羨慕。
而現在，保留下大量茶地的人，更被認為是有遠見的。
有了茶地，就能多種茶多收益，有錢了，去武夷山市區買房，還能解決下一代的上學問題，豈不是更好？
種茶是為了改善生活條件，是為發家致富，從這一點上來看，無論是福鼎人，還是武夷山人，都沒有區別。
附：桐木野生紅茶野茶《杏子林》品鑑筆記
作者：村姑陳
幹茶是黎黑色的，帶著一股乾燥的植物香氣，還有點點菸燻柿子的味道。
沖泡後，一股松木的清香，伴著淡淡的花香，躍然蓋上。燻柿子的乾果香，在尾調裡明媚張揚。而當前述這些香氣都散盡之後，龍眼乾般的果香，混著鮮龍眼的清甜，浮上了鼻端。
正當沉浸在這股又鮮又甜的果香中時，恍惚間，這股果香又變成了黃杏子的香氣。五月間，那掛滿枝頭的累累黃杏，那股招蜂引蝶的馥郁果香，牢牢停駐在蓋子上，久久不肯散去。
如這般層次分明的果香，還是第一次在桐木紅茶裡遇見。
湯水溫和稠潤，隔年的紅茶，又是傳統工藝，自然比當年的新茶，水中的漿感更足，湯水更飽滿多汁。
尤其是龍眼乾和杏脯般的果香，浸在這湯中，愈發覺得這湯水芬芳四溢，甜香滿喉。
杏子林中，了卻平生義。
在這杯果香紛呈、杏子香撩人、還含著三分煙味的正山小種野茶茶湯裡，突然就想到了在那片杏子環繞的樹林中，被揭穿身世的喬峰喬幫主。
一代大俠淪為人人喊打的異族，生命中的起、落，如同這茶湯中花香、果香、煙香的轉換，每一個曲折回還，都是那麼令人刻骨銘心。
而這杯野茶湯，便因了這個故事，而多了三分壯懷激烈的胡漢情仇。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。