蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

蘇州是繼南京之後江蘇的第二大城市。南京的美食很多,但是蘇州的也不少。蘇州會讓你有置身江南水鄉之中的那種感覺,灰瓦白牆,木質門窗,小橋流水點綴其中,隨處可見的園林風景,無處不在的古代建築,在讓人一飽口福的同時,也一飽眼福。雖處城市之中,卻讓人們覺得更加貼近自然,這大概就是蘇州的獨特魅力吧。接下來我就來介紹一下蘇州的美食。

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

(1)雙塔點心鋪

推薦:推薦:豆腐花、蔥油餅

地址:鳳凰街雙塔菜市場大門處

人均:¥10

營業時間:9:30-21:00

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

雖然這家店只是一家早餐店,但是店裡東西的味道卻是讓人難以忘記。店裡只賣韭菜蛋餅、蔥油餅、豆漿、豆腐花等幾種點心,但是這家店卻一直開了很久,這裡的蛋餅和蔥油餅的油酥都很足,吃起來香酥可口,也不會覺得油膩。特別是蛋餅加上甜醬,香軟酥甜,韭菜的味道也不會那麼重,即便是不愛吃韭菜的小夥伴也不會覺得難以接受。

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

還有就是豆腐花和豆漿味道很純正。這裡的酥油餅味道也不錯,但是一定要趁熱吃哦。

(2)老西白點心店

推薦:生煎、湯圓

地址:白塔西路104號(近接駕橋)

人均:¥20

營業時間:09:30-22:00

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

這家店是一家有年頭的老店,已經開了十幾年了。這裡的蝦肉小籠包湯汁鮮美,蝦肉入口即化。小籠包裡面的蝦肉並不是完整的蝦仁,應該是蝦肉的肉沫,口感香甜,味道很棒。這家店的生煎也不錯,雖然麵皮略厚,但是個頭很大。

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

這裡的湯圓個頭也很大,皮薄餡大,一口下去,裡面的芝麻餡便從嘴角溢位,吃起來滿滿的滿足感。

(3)同德興麵館

推薦:紅湯/白湯麵

地址:十全街624號(近鳳凰街)

人均:¥40

營業時間:07:00-13:30

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

這家麵館我認為是來蘇州最不能錯過的一家店,不僅僅是因為這家店上過舌尖上的中國,更重要的是味道。楓鎮大肉面是這裡的特色,並且供應的時間也是有限制的,下午1:10就要停止取號。

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

大肉面肉香四溢,其中還夾雜著淡淡的酒糟的香甜味,湯汁鮮香,肥肉肥而不膩,瘦肉緊實而不塞牙。蘇式的麵食總的來說要清淡些,雖然味道沒有重慶小面那般刺激,但是卻多了些許清新。十全街這家店是同德興的總店,環境也是其中最好的。

(4)雞腳旮旯

推薦:雞腳、鴨胗

人均:¥16

地址:平江路中段邾長巷

營業時間:10:00-22:00

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

雖然平江路上有很多賣雞爪的小店,但是雞腳旮旯這家店在網上是一家很火的網紅店,來平江路當然不能錯過。這家店開在平江路上的一個小巷子裡,門口有大大的旗子招牌很醒目,所以還是很好找。店鋪的面積不大,門口排隊人卻不少,小夥伴們也無需擔心排隊的時間,店裡的店員服務還是很迅速的。

蘇州—帶你走進水墨江南的饕餮盛宴

他家把雞爪鴨胗事先裝好在牛皮紙裡,還配有一次性手套。雞爪10元4個,鴨胗10元2個,雞腳煮的很透很軟爛,啃起來也方便。鴨胗很入味,而且滷的味道也好,特別是滷鳳爪,吃起來有嚼勁,不會難嚼也不會煮太爛。