佛山在很多人心目中留下了特別好的印象，佛山的景點有很多，比如祖廟就是大家旅遊時候必打卡的地方。

祖廟為什麼贏得大家的好感？這是因為它有著豐富的歷史文化，其實來到佐廟可以品嚐一下當地的特色小吃。

對眾多來說，其實佛山的美食真的有很多讓自己喜歡的地方，來到祖廟之後你會發現它的美是無與倫比的。

應記面家。一個開了80多年的老店，佛山人從小時候開始吃，現在成家立業之後依然還在吃。古樸的紅裝、紅牆、紅木、紅椅，佛山人從小吃到大。

來到這裡你能夠聽到很多老人說說曾經的故事，對於眾多年輕人來說，這是自己記憶的地方，本來佛山人對面食就有自己的好感。

畢竟它們主要是吃海鮮的，麵食算是獨立特行的，佛山人對於麵食有自己的看法，製作出來的面不僅僅味道上面很獨特，而且吃起來很勁道。

相信很多人來到應記面家之後，完全的被氣氛所感染。對大多數人而言，一家特色的面莊能夠引起自己的注意，風格上面是獨樹一幟的。

麵食是佛山人自己對於美食的感受，80多年的老字號店鋪，其中蘊含著各種的味道，不知不覺得讓自己深深喜歡上了。

金牌鮮蝦雲吞麵。

手工做出來的麵條入口很爽脆，還有著濃濃的淡香，特大號的雲吞麵，加了豬油，去除了其中的腥味，吃到嘴巴里面滿滿都是肉香。

北方人制作麵條和南方人不一樣，北方人在色澤上面有很多的講究，而南方人制作出來的麵條則更加的細膩一些，懂得采用各種各樣的食材。

佛山人對於美食確實有自己的感悟，他們在製作雲吞麵的時候，運用了高超的烹飪手藝，一點一滴告訴我們曾經發生在這裡的故事。

美味的食材都韻味的一道麵食，聆聽這裡的故事，不一樣的地方會讓自己有不一樣的收穫，金牌蝦雲吞麵作為當地的打卡美食，贏得了眾多人的喜歡。

做這道麵食的時候，大家喜歡用各種各樣的烹飪手法，完美的食材搭配著地道的做法，不知不覺之中大家也慢慢喜歡上了。

吃到嘴巴中有蝦的香味，喝一口湯，濃郁的湯汁讓自己心裡面得到了滿足。其實很多人對於這段美食看法是不一樣的，特大號的雲吞麵比餃子還要大。

對大家來說其實不僅僅是一道美食，而是大家對美食的嚮往，因為很多人對它有著自己的看法，做出來之後讓人心裡面覺得很暖和。

這個冬天來上一口，不僅僅滋味很美，而且人心裡面也覺得暖暖和和的。

牛腩撈麵

。十幾種的食材，用小火慢慢地進行烹飪，幾個小時過去了，牛腩已經入口即化，麵條一把，湯汁吸飽了鹹香夠味。

佛山人吃做牛腩的時候特別的用心，他們會把牛腩做成大家喜歡的樣子，經過幾個小時的慢燉之後，牛腩已經特別爛了。

再放上幾條撈麵，既有肉又有面，那味道別提多麼讓人欣喜了。很多人在吃牛腩拉麵的時候都會想起這是佛山的特有味道，確實在佛山大街小巷，大家都能夠品嚐的到。

製作手法上獨樹一幟，優良的工藝再加上完美的刀工一道，讓自己覺得實心實意滿足的美食已經呈現在我們面前。

炸雲吞。

佛山人對這道美食有自己的看法，而外地人可能想象不到雲吞，便是大家熟悉的餛飩。

利用小火把雲吞的皮打得很酥脆，秘製的醬料會出現爆漿，再加上秘製的醬料去吃酸酸甜甜的，十分的解膩。

吃在嘴巴中又酥又脆，而且還有肉的香味，滿口流汁，讓更多的人深深喜歡上了這條街道，人均不到19元，大家特別喜歡的美食，有豬手招牌，炒麵等等。

地址在佛山市的禪城區城門頭路01號，大家乘坐著地鐵可以到祖廟下車。很多人心目中的佛山美食確實獨樹一幟，也具有自己的魅力。

當我們走進佛山開啟關於它的點點滴滴故事，能夠在其中感受到曾經佛山的美食文化源遠流長，而現在它依然帶著自己曾經的色彩，綻放出最美的樣子。

來到佛山如果你不吃美食實在是太可惜了，街上可以看一下關於它曾經的記憶，相信每一個都會讓你覺得難以忘懷。

其實佛山最美的味道就是在一些大街小巷不經意之間，一陣香味留住了你的腳步，吃美食，看美景，回憶童年的故事。

有一些從小的時候，到現在依然樹立街市的店鋪，充滿著神秘的色彩，不知道你最喜歡哪一個呢？