梅花五瓣，便是象徵五福。梅花的第一瓣象徵著人類最渴望的和平，第二瓣象徵快樂，第三瓣象徵順利，第四瓣象徵長壽，第五瓣象徵幸運。它的存在是一種精神，它身體的任何一個部分都有著自己獨特的象徵意義，真正的做到“為自己代言”。

在我國民間，梅花被寄寓了傳春報喜、吉祥平安之意。古人認為梅具四德：初生蕊為元，開花為亨，結子是利，成熟時為貞。後人則認為梅花五瓣象徵五福，即快樂，幸福，長壽，順利，和平。

梅花是中華民族的精神象徵，象徵著堅韌不拔，奮勇當先，自強不息的精神品質。作為歲寒三友之一，自古以來，人們都對它讚賞有加，歷代文人都留下了動人的作品來讚美梅花的精神品格，“遙知不是雪， 為有暗香來”的崇高品格和堅貞氣節，它不與百花爭春的高潔之美。因而，梅花又有作為品格堅強、高風亮節之人的象徵。

因梅花的生長特點，使它有霜美人、冷美人等諸如此類的稱呼。有詩“家住寒溪曲，梅花雜暖春，學妝如小女，聚笑發丹唇”，多以梅花形容嬌俏少女。

古往今來的詩人們還將梅花作為友誼的寄託。陸凱《荊州記》中寫道“折花逢驛使，寄與隴頭人，江南無所有，聊贈一枝春”。他自江南寄一枝梅花贈與遠方的范曄，梅花寄託了兩人深厚的友誼。大詩人蘇軾也有詩句雲“攜手江村，梅雪飄裙。情何限，處處消魂”。

梅花以它的堅貞不渝、高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春，因此梅又常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵。梅花是歲寒三友之一，自古以來，人們都讚美她的傲雪精神，她的孤獨的不與百花爭春的高潔的美。所以，她象徵高潔、堅強的人。