醃臘八蒜不能只用醋!大廚教我正宗做法,5天就變綠,香脆又解膩

醃臘八蒜不能只用醋!大廚教我正宗做法,5天就變綠,香脆又解膩

檸檬 快臘八了

我想吃臘八蒜 你會做嗎

當然可以了

而且我也會做臘八蒜

相信很多人都比較喜歡吃臘八蒜

尤其是吃水餃的時候

感覺不吃蒜

總覺得對不起

這盤餃子馬上也快到臘八了

所以說今天節目就交給大家一個非常簡單

做喇叭蒜的小方法

一起看看想要醃臘八蒜

肯定首先最重要的一個原材料就是大蒜了

需要把這些大蒜的外皮給它剝掉

接下來就把這個不好的大蒜

放到水裡面洗一下

把它外面的一些灰塵雜質

全部清洗乾淨

洗完之後撈出備用

接下來我們就可以準備一個

可以密封的瓶子了

然後把清洗好的大蒜放進去

想要把我們的臘八蒜

醃得特別好吃

最重要的就是選材

用我們的白米醋

醃製出來的臘八蒜顏色是最漂亮的

而且非常清脆爽口

很多人都會選擇

用家裡的一些實醋醃製

可能醃製出來整個的顏色

是有一些發暗的

沒有那麼這麼漂亮

所以說白米醋最合適了

接著就可以到白米醋了

醋料也有一定的要求

必須要沒過大蒜

最後再放上一塊冰糖

冰糖也是點睛之筆

放上冰糖之後

我們等到醃好之後吃起來

大蒜的一種辛辣味

就沒有那麼濃烈了

把蓋子蓋上密封好

現在把大蒜

放在一個陰涼通風的地方

等待5天之後

大巴svo就研製成功了

而且我們能夠看到蒜的顏色

一天比一天

更加的翠綠濃郁

我們等到5天之後

開啟蓋子

在吃的時候

也是非常清脆爽口的

燕子大巴蒜就是這麼簡單

學會了這個方法

等到臘八的時候

我們就可以吃上一盤 特別好吃

又特別脆口的臘八蒜了

而且它的顏色也是非常翠綠的

看著就有食慾

趕緊回家學起來

如果還想要了解更多的生活妙招

就請關注檸檬

咱們下期再見