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臘八蒜 圖源：吃貨研究所臘八蒜 圖源：日食記在農業社會，自給自足的農家人自然是田地盛產什麼就多吃什麼，這樣的飲食習慣，經由一代代家庭餐桌上的菜餚傳承下來，形成了片區內較為穩定的味覺系統... [ 檢視更多... ]

傳統麵食，流行於陝西關中地區，在陝西省渭北一帶的澄城地區，臘八節一般是不喝粥的，每年的農曆臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面... [ 檢視更多... ]

小貼士：想要臘八蒜不易壞，取的時候要用乾淨的筷子，取完後還要及時密封好，這樣吃到過年是完全沒有問題的... [ 檢視更多... ]

意思說，臘八吃孃家飯，婆家會過窮... [ 檢視更多... ]

我吃餃子最喜歡蘸醃臘八蒜的醋，再吃上一口臘八蒜，那味道絕了... [ 檢視更多... ]

臘八蒜 —材料—蒜 300 g/ 米醋 600 g —步驟—1、快速去蒜皮快速去蒜皮（或者把蒜帶皮浸溼，用刀拍一下，也可以輕鬆拿掉蒜皮）2、將所有蒜瓣切掉根部切掉根部露出蒜芯3、米醋倒入鍋中燒開米醋燒開4、加入少許鹽加入鹽5、加入適量白糖... [ 檢視更多... ]

小孩小孩你別饞過了臘八就是年記憶中是這樣的日子，沒有太陽，只有寒風，那個時候的你已經放寒假了，在屋外跟小夥伴們奔跑著玩耍，露在外面的耳朵鼻頭和臉頰都被凍得通通紅，媽媽喊著你的名字叫你回家，端出來一碗熱氣騰騰的臘八粥，有糯米、紅豆、紅棗、花生... [ 檢視更多... ]

臘月二十八臘月初八螞蟻新村臘八是農曆幾號答案解析“臘八”本為佛教節日，後經歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節日... [ 檢視更多... ]

而關於臘八，各地形成了豐富多彩的飲食和習俗文化，對於我們來說，臘八粥也許是最耳熟能詳的一樣了... [ 檢視更多... ]

因為過年放鞭炮，會有很多啞炮，拜年時一進門孩子們先去搶著找啞炮，然後集中起來把裡面火藥倒出來裝瓶子裡用以打洋火槍，有了火藥，火柴就不用了，隨便找根小棒棒，堵住槍管口就行了，火藥還容易被撞響，是彈藥最充足的時候... [ 檢視更多... ]

選擇優質的紫皮蒜剝去外皮，裝進小壇中倒入米醋浸泡，密封起來直到除夕夜開啟，這時候蒜瓣通體碧綠、口感脆爽、香氣濃郁，是蘸餃子、下麵條的最佳配角兒... [ 檢視更多... ]

而老家在臘八這一天早上會吃臘八面，臘八節早上老媽會給我們做一碗香噴噴的臘八面來吃，勁大有彈性的麵條加上老媽做的滷子，吃的滿口香，到現在都還清晰地在記憶中，那滿滿的幸福感讓我難忘，這就是我滿現在給孩子傳承傳統文化的意義... [ 檢視更多... ]

03洽洽堅果配八寶，味道洽洽好熱粥暖胃，洽洽暖心04華為人們最愛的那種味道，都是由最愛的人所製造05汽車風雪同 “粥” 共團圓，成就你的每一程06索尼過了臘八就是年，吃一碗臘八粥溫暖的美食用Xperia鏡頭記錄07三星和臘八粥濤哥好彩頭，來... [ 檢視更多... ]

今日臘八節2021年1月20日 星期三農曆戊戌年 臘月初八臘八節，別稱“臘八” 即農曆十二月初八古人有祭祀祖先和神靈禱告豐收萬事如意的傳統也是有喝臘八粥的風俗人情廣為流傳這一天還是如來佛祖釋迦摩尼佛成道之日稱作“寶貝節”，是佛教盛大網遊的傳... [ 檢視更多... ]

04臘八粥出鍋香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子一起品嚐這道自己親手製作的美味吧~04.帶孩子做臘八蒜臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，製作簡單，深得孩子們喜愛... [ 檢視更多... ]

臘八面，陝西關中美食，在陝西省渭北一帶的澄城地區，臘八節一般是不喝粥的，每年的農曆臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面，菱形面片配美味臊子... [ 檢視更多... ]

從小在北方長大，記得小時候，每年冬季臨近年尾，左鄰右舍幾乎家家都會做“臘八菜”... [ 檢視更多... ]

二就是禱祝臘月初八這一天，人們都會祈禱來年大豐收，因為祝和粥同音，人們會把幹物和食材放在一起熬製成粥先是供奉神靈和祖先，然後在送給其他人，最後才是自己一大家人共用臘八粥的那就是：紀念民族英雄岳飛相傳岳飛在朱仙鎮節節勝利後，卻被小人算計，以1... [ 檢視更多... ]

3、罐子晾乾水分後，將切好的大蒜放到罐子裡，加入一層大蒜加半勺白糖、半勺白酒，均勻撒在大蒜上，這樣泡出來的臘八蒜會更香更美味，重複該步驟，直到放完大蒜為止，注意大蒜放入罐子裡不要放得太滿，最後再倒入老陳醋，一定要淹沒過大蒜，將其放置在陰涼處... [ 檢視更多... ]

老師拿來事先準備的手工紙，撕掉上面的雙面膠，讓小朋友把臘八食材粘到上面，自己動手做一碗臘八粥... [ 檢視更多... ]