何為“匠心”？其實就是透過巧做、苦做、長時間坐，把自己雕琢成和別人不一樣的過程。

“差異化不是一個點，差異化是一條路。”冰雪食代負責人表示，“不要為了差異而差異。小心自以為是的差異。僅僅建立在視覺、感官、概念上的差異不會長久。”

在冰淇淋產品同質化越發嚴重的情況下，冰雪食代瞄準風口市場，以品質產品和潮流IP形象強勢來襲，憑藉匠心冰淇淋與獨特“北極熊”來襲，成功打造全新冰淇淋品牌。

因為在“北極熊”這一IP上，北極熊是冰雪食代的標誌性代表，呆萌可愛的表情一經出道就迅速獲得廣大年輕的喜愛。紛紛自發線上傳播線下打卡，持續曝光擴大知名度。

再看看冰雪食代的產品；

手工蛋卷冰淇淋系列：意式手作冰淇淋，大牌酥脆蛋卷，冰紛的點綴，讓整個冬天都會不同尋常。

慕斯冰淇淋系列：香軟慕斯冰淇淋，口感柔滑，不同的鮮果，賦予它不同的靈魂；

香港蛋仔冰淇淋系列：taiwan正宗雞蛋仔酥脆香軟，漂亮的冰淇淋讓口感與眾不同。

鮮茶冰淇淋系列：冰淇淋遇到鮮茶的食客，清涼甜爽的滋味，讓你一口愛上。

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在談及品牌進化成為大IP這點上，冰雪食代負責人表示，場景條件的改變勢必帶來新的機會；比如消費者有不同的價值觀但可以喜歡一樣的價值；思考適應消費者的觀念變化，做到產品的極致和迭代，都是消費剛需。

他還提到，企業與使用者遠不止一買一賣的簡單關係，企業需不斷增強體驗，因為使用者思維比其他思維更靠譜。