用一個電飯煲就能做一桌美食,你信嗎

還在抱怨上班忙,沒時間做飯嗎?

其實你需要有一個電飯煲就夠了。

擁有了電飯鍋,就擁有了整個美食世界

懶人們,趕緊收了吧!

【懶人臘腸蒸飯】

用一個電飯煲就能做一桌美食,你信嗎

原料:胡蘿蔔、玉米、臘腸、大米、香菜、老抽、老乾媽、鹽。

做法:

1、準備食材,胡蘿蔔切丁,玉米掰成粒,臘腸切片,大米洗乾淨。

2、大米淘乾淨後進電飯鍋煮,五分鐘後進臘腸玉米胡蘿蔔丁,直至保溫狀態。

3、香菜切小絲,加入適量老抽,一勺老乾媽,少許鹽。

4、待飯飯進入保溫狀態就倒入上述醬汁,攪拌,再保溫五分鐘即可。

【手撕雞】

用一個電飯煲就能做一桌美食,你信嗎

原料:嫩雞一隻、老抽、生抽、鹽、糖、料酒、薑片

做法:

1。 準備一隻嫩雞,洗淨;

2。 用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片薑片,靜置五分鐘;

3。 準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻;

4。 把3均勻抹到雞身上,醃製20分鐘;

5。 電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(食用油也可),把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底;

6。 把醃製好的雞放進鋪好薑片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把醃製的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕,吃的時候可以配上喜歡的蘸料,薑末,蒜末,薑汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在雞上。

【排骨燜飯】

用一個電飯煲就能做一桌美食,你信嗎

原料:肋排、東北大米、胡蘿蔔、香菇、圓糯米

做法:

1。 排骨焯水去血水,胡蘿蔔和香菇切成丁兒;

2。 鍋裡放入少量橄欖油,放入薑片八角爆香後加入焯水後的排骨,放冰糖炒至表面微微發黃;

3。 加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再調入料酒和鹽;

4。 東北大米和圓糯米放在一起淘洗乾淨後,放入香菇丁兒和胡蘿蔔丁兒;

5。 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲裡,用標準煮飯模式煮好後再燜十分鐘即可。