1、燻肉大餅

燻肉選用鮮豬肉，用溫鹼水涮淨，在清水中浸6-10小時，然後切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏製。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟麵糰，醒面時間稍長，擀片抹油，重疊復擀幾次，烙製成餅。其特點是燻肉肥而不膩，瘦而不柴，薰香濃，色澤紅；大餅色黃清香，裡軟外酥層次多。

2、餛飩皮蔥油餅

我們家裡常常會包餃子包餛飩，但是總會遇到這些情況，要不就是餡多了，要不是就是皮多了，剩餘的餡可以做成丸子，那麼剩下的餛飩皮除了煮麵片，其實烙成餛飩皮蔥油餅也是個不錯的選擇，快手，方便，味道也相當不錯呢。香香脆脆，很好吃。

3、家常餡餅

外面的各種餅吃膩了，也可以自己在家嘗試一下。簡單的食材，做出美味的東西。

3、臘汁肉夾饃

臘汁肉夾饃是陝西省的漢族特色小吃之一，肉夾饃的叫法源自於古漢語中。傳統的陝西臘汁肉夾饃的製作方法包括滷汁臘肉的製作（選料與刀工、醃漬風乾、滷肉）和白吉饃的製作。主要選用五花豬肉、麵粉、高湯等原料加入各種香料和調味料加工而成。臘汁肉夾饃在2012年入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一，口感肉香、饃脆、瓤鬆軟。是老陝人的最愛

4、紅糖鍋盔

食物隨著地域的不同，也不斷地被加工變換，由最初的白麵鍋盔變成了各種夾餡鍋盔，就說這紅糖鍋盔就受到了眾多食客們的歡迎。聞起來香，吃起來甜，在家也能做。

5、香煎藕餅

蓮藕不僅僅可以炒著吃，燉著吃，也可以這樣吃，吃慣了普通做法的，也可以來點新鮮的。

6、家常煎餅

家常煎餅很容易操作，也是非常省事的一款早餐，配配點小菜，來碗粥，很完美。