咱們中國地大物博，各地的文化生活習慣差異很大，每天早上的早餐更是五花八門各有滋味

那麼，大家當地最經典的早餐都是啥呢？歡迎大家留言。

小編生活在山東濟南，就先說是濟南這邊的傳統經典早餐吧。

油旋+甜沫

是老濟南人最傳統的早餐了，不少老濟從小吃到大，早已成為一種傳統和記憶。油旋趁熱吃，內瓤鬆軟香糯，再配上濃稠的甜沫，完美~。不過甜沫可不是甜的哦，不少外地人第一次吃甜沫都會感覺驚訝， 甜沫其實是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名優小吃。

北京：豆汁+油條

說起北京的早點可以說相當豐盛了，老北京人愛吃、會吃，吃早點也從不湊合。不過說到最經典的，小編還是認為豆汁+油條當是第一位的。豆汁是北京獨具特色的民間小吃，據說已流傳了上千年了，早上一碗熱氣騰騰的豆汁配上鬆脆的油條，在來點小鹹菜，可以說是有滋有味了。

天津：煎餅果子

說起天津的早餐，自然就是大名鼎鼎的煎餅果子了。天津人吃煎餅果子那叫一個講究，一般是由綠豆麵薄餅， 雞蛋 ，還有餜子（油條）或者薄脆的“餜篦兒”組成，配以麵醬， 蔥 末， 辣椒醬 （可選）作為佐料。雖然天津狗不理包子更加有名，但是屬於老百姓的還是這幾塊一個的煎餅果子。

河南：胡辣湯

說起胡辣湯，北方不少地方都有，但是最出名的還是河南。胡辣湯起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳等。

一碗胡辣湯，配上包子、油餅、油條，冬天的早上可以說是活力滿滿了。

武漢：熱乾麵、三鮮豆皮

武漢號稱是早餐之都，在武漢吃早點可以一個月不帶重樣的。在武漢吃早餐叫“過早”陣仗很大，一到早上，武漢的街上擺滿了各式各樣的早點攤子，攤子前圍滿了食客。武漢的早餐種類實在太多，最經典的可以說是熱乾麵和三鮮豆皮這兩樣了。

西安：肉夾饃

雖然不是陝西人，但是經常會吃西安肉夾饃，由此就可以知道西安的肉夾饃的知名度了吧。脆脆的白吉饃夾著肥瘦相當的肉，再澆上汁兒，吃起來也不幹，很有感覺。

外地人首次聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是“肉夾於饃”。

南京：鴨血粉絲、牛肉鍋貼

南京作為極具江南風情的歷史古城，在早餐這件事上自然同樣特色十足。南京鴨血粉絲可以非常的有名，幾乎家家戶戶都會吃。除了鴨血粉絲之外，牛肉鍋貼也是南京人愛吃的一種早餐， 牛肉鍋貼是金陵 秦淮八絕 之一，是以牛肉為餡料，用麵皮包成餃子後，放入油鍋中煎至金黃色後裝盤即可食用。這種甜中帶鹹的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味鮮美，滋味別具。

杭州：片兒川

上有天堂下有蘇杭，杭州有名的不光是西湖的美景，還有美味的早餐。作為外地人，片兒川可以說很難在外地吃到，因為片兒川面是杭州奎元館的名點，極具杭州的特色，少有外傳。片兒川 面的澆頭 主要由雪菜、筍片、瘦肉片組成，鮮美可口。來到杭州，片兒川可以說是必吃的一道早餐了。

廣州：腸粉

說起廣州的早餐那不可不提廣州早茶了，在廣州傳統裡沒有專門的一個早餐，人們基本上就是在早茶中就把早餐吃了。廣州人飲早茶，有的是當作早餐的，一般都是全家老小圍坐一桌，共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班，有的則以此消閒。

要從這廣州早茶中挑出一樣最經典的早餐真是有些困難，不過要說是腸粉，估計會有不少人贊同。腸粉的歷史相當悠久了，起源於唐朝年間，廣州的腸粉呈現透明狀，口感比較q彈，一般醬料是醬油，配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色，口感香糯，醬料多為耗油花生醬，配菜各式各樣。

篇幅有限，這次就先為大家介紹到這裡，其實咱們國家歷史悠久，飲食文化更是非常發達，全國各地都有非常多特色的早餐，以後再慢慢給大家介紹，讀者朋友可以在下面留言，說一說你們當地特別好吃的早餐，與大家分享一下。