茄子在育苗期該如何培育，控制好溫度和溼度，就能提高發芽率

到了這個季節，我們經常吃的一種植物就是茄子，它的好處有很多，可以清熱，健胃，還可以解毒，保護我們的心臟。尤其是生的，因為它是具有非常吸油的功能，所以對減肥也有一定的作用，它是在公元四世紀的時候傳入我國的。雖然它的好處很多，但是它也是有一些飲食禁忌的，和螃蟹同食的話容易導致腹瀉，因為它是涼性的東西，所以胃虛的人不能多吃。熟的太過的老的食用之後會中毒，是不能吃的。

它是一種典型的夏季作物，不能長在低溫的環境中，對溫度的要求不低，雖然它耐熱性非常強，但是如果長時間在這種環境中就會出現果實爛掉和掉落的現象，所以我們要調整好。播種之後溫度控制在30度，可以讓它發芽，不能夠超出一定的範圍，而且不能讓它處在不變的環境下，這樣不利於它的生長，溫度來回變化，可以促進它長得更好。它對光照的要求是比較高的，在它的整個生長過程中，如果光照非常的好，它的質量就會變得好。反正，它就會長得非常的差，而且產量還會降低，特別是在它的育苗期，一定要保證有充足的陽光照射才可以。

它的植株是比較多的，產量高，需要水分非常的大，但它在每個時期對水的要求都是不一樣的，幼苗期一定要非常的溼潤，其它的條件下，水分充足，才可以讓它們生長得更好，提高品質，但是尤其注意一下土壤，如果太溼潤的話，就會讓它的根爛掉，給水不能太多，在雨天一定要做好排水的工作。

它適合生長在土層深厚鬆軟而且排水非常好的這些土地裡才能更好的生長，而且它的整個過程中需要很多的氮肥，如果缺乏的話開花就會很少，長得就會很慢，導致產量不足，所以我們把土地選好了之後，先把土塊打碎，增加它的透氣性，然後再翻一下，讓陽光曬死一些病菌，最後再把有機肥和土充分的混合，主要是為了讓它增加一定的肥力。

種植的話一般是用新種子，因為老的種子發芽慢，而且不整齊，在這之前我要把它在太陽底下曬六個小時暴曬兩天，這樣是為了把它的一些表面的病菌殺掉。我們把它的種子放到容器中，先放一些冷水，攪拌一下，讓它的表面變得非常的潮溼，然後放入熱水中，一邊倒水一邊把種子攪拌均勻，兩分鐘將它撈出來，放入一個乾淨的盆中，蓋上溼毛巾，放在30度的地方催芽。

高溫燙的這種方法可以促進它的活力增加發芽率，而且縮短時間，讓它們變得非常的整齊，而且還可以殺死種子表面的一些蟲卵，但是很容易燙傷它們影響了出苗，所以應該要注意不停的攪拌按一個方向進行，以免它們在中間被燙壞了，要根據種子的程度來進行掌握，新的時間可以長一點，之前的老的要時間短，另外注意浸泡的這個容器是不能有油汙的，否則就會在它的皮外面形成一層膜，阻礙了它的呼吸，影響到它的出來。

然後把土地澆足了水，等水全部滲下之後撒一層細土，然後把種子放上去，然後再放上一層土，一定要在天氣晴朗光照很好的日子，最後蓋上一層薄膜。尤其在白天溫度控制在30度，夜間在20度，白天把地膜揭掉，讓它接受陽光的照射，晚上再蓋好來進行保溫，等到它們出來的時候把這層膜揭掉，一定要給充足的光照，讓它長出葉子來的時候要及時的進行除草，不然就會把它的水分和營養給搶掉。注意種植的時候不能太深，不然就會讓它死亡，及時的淘汰掉一些病苗，及時的進行補充一些健康的就可以了。

總結：果實生長最快的時候是需要很多水分的，這個時候要多澆點水，這樣它才能快速的長大，在採集的前兩天還要澆一次水，讓它在生長的同時還可以讓果皮變得非常的有光澤，冬天給水溫度不能太低，不能低於15度，不然就會因為溫度太低而產生了凍傷。而且有時候在種植的過程中，它會變成白色的，這是因為溫度太低或者是光照不足，有時氮肥用的過多，也會讓它們變了顏色。注意在採集的時候一定不要在中午，因為這時候營養消耗過多而導致它的質量變得非常的差勁，運輸和儲存都不會放的時間太長。

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