粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

每逢“粽子節”,除了吃粽子之外,看五芳齋的沙雕廣告對著螢幕狂笑也成了習慣之一。

粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

這兩年,五芳齋總是能帶來出其不意的廣告,腦洞大開的創意讓這個老字號品牌更貼近年輕人的生活,趣味化、年輕化的營銷方式也讓五芳齋成了最會做廣告的品牌之一,粽子屆的招牌。

不過,支撐五芳齋在廣告業務上開花的重要推手,就是其在全電商平臺的銷售能力。2018年,五芳齋粽子年銷量高達4億隻。今年,慢慢買大資料也對五芳齋進行了全網平臺的銷售資料監測。

根據慢慢買大資料顯示,5月份,天貓平臺上五芳齋官方旗艦店的市場佔比高達56。1%,而排名第二的真真老老僅佔了7。6%。

粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

*資料來源於慢慢買大資料

從各品牌銷量資料上看,五芳齋官方旗艦店一家獨大,遙遙領先,以月銷量177萬居於榜首,霸佔了天貓平臺一半的流量。第二名真真老老旗艦店的月銷量是24萬,與五芳齋的店鋪銷量足有7倍之差。

除了五芳齋和真真老老,月銷量突破10萬的還有知味觀旗艦店、荃盛旗艦店以及紅船旗艦店。

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*資料來源於慢慢買大資料

據美團釋出的《“粽”情一夏端午消費趨勢報告》稱,去年鹹粽子和甜粽子的銷售額接近7:3,而今年鹹粽子和甜粽子的銷售比例接近8:2,鹹粽訂單銷售額佔比同比增加了8。5%。由此可見,鹹粽子的消費版圖正在持續擴張。

而慢慢買大資料監測到的熱銷商品資料也證實了這一點。今年5月,最暢銷的粽子是五芳齋的鮮肉肉粽和蛋黃肉粽,其中鮮肉肉粽的月銷量突破了100萬。

粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

*資料來源於慢慢買大資料

縱觀上榜的10款熱銷商品,除了知味觀和三全以外,其餘8款均為嘉興粽子。嘉興粽子如此受歡迎的原因除了口感香糯和鹹甜適中以外,價格也足夠親民。不過,臨近端午節,各品牌的粽子都紛紛漲了價,尤其是禮盒裝。

根據慢慢買大資料的監測結果顯示,五芳齋、真真老老、知味觀、德榮恆等品牌的粽子均在5月底、6月初進行了價格上調。

天貓平臺銷量第一的五芳齋禮盒裝鮮肉蛋黃大肉粽,在5月25日之前,商品價格不超過30元,但在5月26日後價格大幅度上漲,6月11日已升至79。9元。

與5月23日的歷史最低價9。9元相比,價格翻了將近8倍。不過在6月20日之後,價格又逐漸回落,目前面價是49。9元,優惠後到手價是39。9元。

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*五芳齋粽子禮盒(資料來源於慢慢買大資料)

真真老老的粽子禮盒裝也是一樣的情況。前期的價格一直處於穩定狀態,但在6月1日開始,價格波動頻繁,且出現明顯的上升趨勢。目前的價格已經是近半年來的最高價54。9元,與歷史最低價24。9元相比,價格翻了2倍。

粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

*真真老老粽子禮盒(資料來源於慢慢買大資料)

價效比超高的德榮恆禮盒裝粽子則出現比較明顯的先跌後漲,在6月6日價格開始上漲,從17。8元漲至目前的29。8元,與歷史最低價相比,價格也翻了接近3倍。

粽子價格監測:端午臨近,線上線下漲價也遭瘋搶

*德榮恆粽子禮盒(資料來源於慢慢買大資料)

雖然就目前資料來看,粽子品類似乎遭到大牌的壟斷,但粽子領域的競爭還是不容小覷。近5年來,我國粽子相關企業的註冊量呈現出穩定上升趨勢。而截至6月23日,天眼查的資料也顯示,2020年以來,我國新增粽子相關企業共400家(以工商登記為準)。

對於粽子相關的品牌而言,競爭壓力只會越來越大。尤其在市場波動比較大,各競爭對手價格都不穩定的關鍵時期,更應該及時掌握行業動態,獲取競品情報的同時,也做好自身品牌的價格監測和管控。