我在早餐的時候經常會吃一個我最愛的雞蛋餅，每次吃完雞蛋餅我都會很滿足的去上學，每一個地區那裡雞蛋餅都是不太一樣的，每個地區做出來的滋味兒不一樣，而且外表也有一點點的差別，有的地區做的雞蛋餅大，有的地區卻做得很小。

對於我來說，我們這個地區雞蛋餅非常的普遍，而我也是從小吃雞蛋餅長大的，每天早晨我媽媽都會做一些雞蛋餅來給我吃，因為雞蛋餅是非常有營養的，對於我們這兒的一些孩子來說，他們和我一樣，都是吃雞蛋餅長大的，我父母經常是在家裡經常給我做一些雞蛋餅的，並且雞蛋餅的步驟我也是非常的熟悉。

因為他們是我們這個地區，非常有名的一道主食雞蛋餅，一來到我們這個地區，就可以看到我們這兒有許多店都是賣雞蛋餅的，當然雞蛋餅這個我們可以自己在家裡做，大家自己在家裡做雞蛋餅的時候要準備一些新鮮的雞蛋。

當然如果大家還喜歡在雞蛋上面放一些其他東西的話，這也是可以的，而我家經常會在雞蛋上面放一些我最愛吃的培根，媽媽每次做的時候都會把培根切碎，把培根放在他做的雞蛋餅上面然後再進行油炸。

每次我都會吃2~3個雞蛋餅，因為媽媽做的雞蛋餅真的是非常好吃，我每次吃雞蛋餅的時候還會在上面擠上一些沙拉醬，我也是比較喜歡吃沙拉的，可以在雞蛋餅上面放一些有營養的東西。