生命是一座漫長到沒有盡頭的獨木橋，哪怕有時會與別人的軌道瞬間相交，但結果終究只會是擦肩而過，你最終仍會是一個人——那些說過愛你的人漸漸遠去，曾經並肩的朋友成為記憶，然後這個偌大的世界只剩下你自己，品嚐美食反而給我們更多的快樂，夏天到了更多人選擇吃比較涼爽的美食，冷盤、涼皮、涼粉都受到更多人喜愛。

小編就是一個資深涼粉愛好者，其實相信也是很多人內心深處的記憶。時間往前推個十幾年，放學後總可以在校門口見到售賣涼皮的小攤子。小販們手裡拿一個大號的盆子，將一張圓形的涼皮分割成條狀，放入盆裡，再放入黃瓜絲、花生米等小菜，再澆上不同的調味汁，端起盆反覆顛個幾下，再用筷子拌一拌，一份涼皮就好了。那不僅是一道好吃的美食，也是許多80、90後的青春回憶。隨著消費者飲食觀念的改變，對低熱量的追求，催生了一種以魔芋為原料做成的魔芋皮。乍看之下，好像是人們發現了一種了不得的食物，但其實老祖宗早在千年以前就發現魔芋的好處了。

當你洗去這些年的塵埃，重新站在時間乾淨的起點，你不一定比現在過得快樂。今天之所以提到是偶然發現李子柒品牌推出了魔芋涼皮，

清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中稱它“一芋所煮，可充數十人之腹，故稱魔芋。”在《中國居民膳食纖維白皮書》中，研究人員對魔芋做了詳細介紹。總的來說，魔芋的特點就是高膳食纖維、高飽腹感，還有控制體重的作用。不得不說滿足了很多正在減肥中的姐妹。李子柒品牌的魔芋涼皮就以陝西涼皮為原型，在調味上做的非常地道。以秦椒製成的油潑辣子、陝西陳醋、蒜粉一應俱全，更添加了特色的藤椒油包。

對於口味有更執著的追求，也是李子柒品牌一直以來的努力，

三五幾下涼拌，吸溜幾口下肚，正如一種瀟灑輕鬆的人生態度。正值炎炎夏日，拌上一碗清爽的魔芋涼皮，遠離悶熱，擁抱愜意。這麼便捷即可獲取美味，難怪那麼多人誇獎。

不是時間過得快，是因為時間對你越來越重要，

“傳統文化時尚化，地方美食全球化”，李子柒品牌正在做的這件事，給了中國乃至整個世界的人們機會去認識了不起的東方味道。相信未來會有更多美味出現在我們的眼前。