“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋”只是莊周《逍遙遊》裡的一句話，這裡的大椿說的就是香椿樹，為此很多人將這種樹定義為祥瑞、長壽的象徵，並且在農村廣為種植，其實這種說法並不準確，銀杏樹的壽命也很長，為什麼種植的卻不多呢？其實這跟農村過去的習俗有關。

在過去，農村最看重的，就是孩子成家立業傳宗接代，並立下古訓“不孝有三，無後為大”，所以，農村所有的日常行為，都是圍繞子嗣觀念在活動，而這種觀念就體現在農村生活的各個細節，其中種植香椿樹就是其一。

不知道大家有沒有注意過，農村種植香椿樹的時間？

絕大多數的農村家庭，都是在修房蓋屋以後種植的香椿樹，這個並不是偶然，我們之前說過，農村所有的行為都是在子嗣的觀念下執行的，這個也是如此。

農村修房蓋屋花費也較巨大，向來不輕易動工，一個普通的農村家庭，大多在孩子結婚以前，才會進行翻修房子的事宜，以便將來做婚房使用。可以說種植香椿跟翻修房子，在時間線上基本一致，也可以這樣理解，農戶一旦修房種樹，那麼這就說明他家快要娶媳婦了，而香椿就是子女結婚以後，必不可少的一種食材。

香椿能吃大家都很清楚，香椿有藥用價值很多人也有耳聞，可具體是有什麼藥效，我想大多數人都很模糊，只停留在屬“發”物，吃多了上火，這個層面上，其實這只是香椿眾多藥效的一個。

香椿裡面的微量元素，素來有“助孕素”的美稱，只要有新媳婦過門，家裡老人都會在清明前後炒椿芽吃，除了美味以外，其實老人也是想抱孫子，原因就是香椿裡面的維生素e和性激素物質，有滋陰補陽的妙用。而在新媳婦食用的時候，也會讓兒子多吃點，原因就是香椿裡豐富的鈣、磷、鉀、鈉等成分，這些可都是補虛壯陽固精的材料。

當然農村香椿樹的妙用不止於此。香椿樹雖然壽命很長，可在農村大多都不超過二十年，原因就是在修房蓋屋的時候需要用到木材，而香椿木質地殷實，並且紋路豔麗，是家居木材的首選，為了自家兒子能用的長久，媳婦用的滿意，所以農村香椿樹大多會在這一時刻，變成傢俱。

還有一點跟修房也有關係，那就是香椿樹的根系並不是特別旺盛，在家中種植並不會對房子造成什麼影響，並在除根的過程中比較容易。

為此香椿樹在農村完成著一代代的更替。

可最近兩年農村種植這種樹的很少，很多農村人忙於在外打工，所以顧及不上，並且現在三合板、複合板型材的傢俱比較普遍，價格也比較經濟，並且農村失婚情況嚴重，眾多因素之下，就導致了這種情況。