盤點4種遼寧人最難割捨的路邊攤小吃，這裡面有沒有你愛吃的？中國是一個美食大國，除了那些五星級餐廳，酒店，大排檔等的美味，路邊的美味小吃也是不可小覷的，不同地方的人們對於美食的追求都是有所不同的，畢竟人與人之間的口味各不相同，今天我們就來講講四種遼寧人無法割捨的路邊小吃，就算天氣再冷，也阻擋不了要去買的決心。

這第一種就很少鐵板魷魚了，鐵板魷魚已經有40年的歷史了，是將魷魚在鐵板上煎熟之後，用鐵鏟將魷魚切成一小塊一小塊，再撒上洋蔥，辣椒麵等等調料，其實也可以一整支拿來吃，魷魚的香味十分的濃，吃起來鹹鹹辣辣的，十分對胃口，深受很多人的喜歡。

這第二種就是涮串了，涮串其實就是火鍋的另一種形式了，在街邊隨處可以見到涮串的鋪子，熱氣騰騰的紅湯和一大把一大把的竹籤構成了一副特別的景象，涮串所用到的食材十分豐富，麻辣的味道深入人心，在冬天吃實在是太暖，最後結賬的時候是按照簽數算錢的。

這第三種就是烤麵筋了，這是將麵筋製作成螺旋狀插在竹籤上，在炭火上進行烤制，撒上調味料，醬汁等，麵筋吃起來十分有營養，蛋白質含量很高，是低脂肪，低糖，低熱量的食物，口感和營養絕對不輸於肉串，鹹香筋道，回味無窮，不知道你喜不喜歡吃呢？

這最後一種就是烤生蠔了，通常會在生蠔上面放上粉絲和蒜蓉，再加上蔥花和醬汁，慢慢烤熟，讓生蠔自己吸收這些調料的鮮味，還沒完全烤好就已經有香味飄出來了，烤好之後一口一個，吃起來真的是太香了 ，讓人回味啊，你還知道哪些遼寧的美食小吃嗎？