食物，一種能夠滿足機體正常生理和生化

能量需求，

並能

延續

正常壽命物質！

每個人的一天，都離不開食物，而食物的來源千奇百種，從大的分類，可以概括為兩類：動物，植物！我們現在每天食用的，有多半部分都是由二者，經過加工，處理，層層檢驗

安全，合理！

的運輸到，各大批發市場，在由個人引進到，商店，超市，等等，一些消費類的地方！最後到我們的餐桌上供我們享用！

俗話說：國以民為本，民以食為天，食以安為先

國家的的發展，進步，離不開勞動人民的勤勞於智慧，而人民以食物為自己的生活所繫，食物的飲用，卻是以質量，和安全為根本！其中的連結關係，密不可分，缺一不可！

說到食物，我們日常生活中的飲食，只是為了解決“飢餓”的問題，讓身體吸收食物帶所給的能量，促進身體強壯，而更好的工作和生活！

如果說食物只是一種對生活的體現，那“

美食”

就是一種對生活品質的追求！

美食的傳承，從古至今，美食的文化。博大精深！

種種食材，配合藥材的功效，經過廚師精湛的手藝，一道道即美觀又營養的美食，呈現在大家眼前，看的人眼花繚亂，吃得人讚不絕口！

地域，人文的不同，美食文化的領域，於傳承也大不相同！正所謂，“靠山吃山，靠水吃水”

就以北方種植物來說，都以耐旱，耐高溫為主！比如土豆，玉米，小麥，高粱等等

而南方屬於沿海地區，主要以，魚類，海鮮為主！

夏季，深受大眾喜愛的莫過於燒烤，海鮮了！一張小桌，幾個小板凳，一盤毛豆花生拼盤先開開胃，羊肉串燒烤的標配，在來一盤麻辣龍蝦，

體驗一下麻辣勁爆的感覺。

一份肉質鮮嫩的扇貝於羊肉形成了鮮明的對比，兩種不同的食材，進入味蕾味蕾的感覺是相同的，就是一個字“香”！在配上一杯冰鎮飲料，那感覺，就像是在兩個不同的季節裡遊蕩，安逸的很！

如今，各大城市，都提倡舉辦“美食文化交流”會，各大食客匯聚一起，品鑑著“誘人”的美食，交流著其中的文化內涵，不僅發揚了中國的美食文化，也促進了經濟的發展！

如今的美食推廣已經多元化，不在侷限於過去那種勞動銷售！比如大家都知道的“淘寶”，“快手”等等！這些推廣更廣泛，更便捷！也也是受大眾喜歡的！這也更能體現出現代科技化帶給人們生活的極大好處！

社會在發展，人類在進步，傳承古老的文化技藝，融合現代的“創新理念”，打造一個更突出，更完美的美食文化體系……