10月1日，秋月朗照，丹桂飄香，“慶國慶 展民俗 品美食”麵食文化展示活動在山西太原市長風商務區煤炭交易中心拉開帷幕。

東莞市科越電子科技有限公司“明鋼”品牌眾多型號電磁爐應邀亮相現場，引來眾多消費者駐足諮詢，刷屏山西面食文化展示會。

展示會上，獲得吉尼斯世界紀錄的麵點大師以及多位山西面點傳承大師登臺亮相，大眾喜聞樂見的關鄉大刀面、獨輪車頭頂刀削麵、麵糰吹氣球、長壽一根面、龍鬚拉麵、關公扯麵等絕活與“明鋼”品牌廚具相得益彰，精彩表演與質量上乘的“明鋼”廚具有力的展示出了山西號稱“中國麵食之鄉”的獨特魅力。

東莞市科越電子科技有限公司一直以專注於高階智慧商用電磁爐和整合廚房產品的研發和製造，致力於為追求高品質生活的人們提供具有設計領先、人性化廚房科技、可靠品質的高階智慧商用電磁爐產品，2017年該公司一手打造的直徑6。8米電磁大鍋成功申請大世界基尼斯之最。

近年來，“明鋼”品牌憑藉卓越的研發能力，開創了廚房定製領域的空白市場，得到了突飛猛進的發展。據東莞市科越電子科技有限公司董事長符建敏介紹，該公司一直持續關注和支援山西面食文化，緊緊圍繞餐飲行業的發展趨勢，堅持創新與堅守，積極與餐飲行業對接，不斷解決客戶對廚房生活品質及定製化的訴求，力爭在商用電磁爐領域獲得更輝煌更卓越的成就。

據瞭解，自該公司成立以來，一直以“人品、企品、產品三品合一”為核心價值觀，以“讓明鋼的產品感覺更好”為使命，以專業驅動電磁爐科技，不段創新，轉型升級，積極以實際行動踐行“中國智造”精神，堅持為消費者打“灶”安全舒適節能的商用廚房裝置，16年如一日，產品暢銷全國及遠銷東南亞、歐美地區。是國家電網、中國南方電網、鄉村基、蒙自源、慶豐包子鋪、香港美心、深圳富士康、東方明珠學校等企事業單位的戰略合作伙伴，亦是迪拜華人中餐聯合會、美國華人中餐聯合會、新加坡豪華星級遊輪協會的整體廚具供應商。（科越電子企劃部）