四川人嗜辣，既有地理氣候原因，也因為川菜裡不可或缺這樣一味香辛風味。因此，無論是大街小巷裡的各家餐廳，還是普通人日常餐桌上，辣椒以及辣味調料可以說是再普通不過的必備。
尤其在超市裡，一排排調料貨架上賣的最快的，除了醬油醋，那一罐罐的紅油海椒絕對是長期霸佔銷冠的位置。說到此，就不得不提到這些瓶瓶罐罐兒背後的故事了。
在眾多辣椒調料製品生產品牌中，有家叫做四川翠宏的品牌在近年來聲名鵲起，而作為掌舵者之一的劉翠，也逐漸被人熟知。
這位闖蕩辣味江湖20年的川妹子可不簡單——
作為雷厲風行的職場“霸總”，她帶著翠宏的辣椒製品，不僅和海底撈、烤匠、小龍坎、鳳望龍門、班花麻辣燙等眾多網紅餐廳長期合作，更領著品牌成為專注於辣椒種植、研發、生產與銷售為一體的全產業鏈企業，產品覆蓋了全球內外近30個國家。
而作為三個孩子的媽媽，她也沒缺席孩子的成長，陪伴著成為他們最貼心的“朋友”。
工作家庭兩不誤，這“辣媽”兩個字，可謂貨真價實！
“辣二代”的全球夢想
生長於四川的劉翠和大多數本地人一樣喜歡吃辣，但不同的是，由於父輩就從事辣椒製品行業，她從小就在一個飄著辣味的環境里長大。
“四川人對辣椒是真的很懂，哪怕不會做，但一搭口就能吃出好壞。”
在劉翠的印象裡，父親總是執著於自家的辣椒產品的品質：“他很重視製作工藝，哪怕是做個海椒面，都用的是四川人制辣的傳統工藝，一選、二炒、三舂制，這樣出來的海椒面才是色香味俱全的。”
儘管從小就伴著辣椒長大，但彼時才不到20歲的劉翠卻並沒有想著接班。不是不喜歡辣椒，而是因為在她當時的認知裡，農副產品很難做大做強，她一門心思想做些能走向世界的事業。
但現實很快給她上了一課。作為一個“辣二代”，隨著經歷越多，她越發現“辣味”市場並不像她想象的那麼侷限，不止是四川人愛吃辣，全國乃至全球的許多地方，都有喜愛這一味的人群。
於是，劉翠敏銳地發現，這不僅是使品牌立足成都的優勢，也是使品牌走出海外、走向全球的一個契機。
在她心中，“讓有辣的地方都有翠宏產品”的初心與夢想愈發清晰。
閉門羹是大餐前的開胃菜
夢想道路的開闢卻充滿荊棘。
2013年，劉翠開始用自己學到的企業管理知識建立品牌、開發市場，但想要把作坊式經營升級成為規模化企業經營，並不是那麼簡單。
入行不久，劉翠就發現了企業當時的弊病：“誇張點說是‘要人材沒人材，要渠道沒渠道’。”為了讓更多外地客戶知道自家品牌的名字，她厚著臉皮跑到當時人流量最大的成都火車北站分發宣傳單，大冬天的站在風口上發了兩千多份宣傳單。
“我站了3天，雖然累了點，但結果我還是覺得挺欣慰”，劉翠回憶當時“勇闖火車站”的經歷還是很開心：“當時留下來能進一步深度交流的客戶有200個，到現在仍然密切合作的分銷商還有40多個。”
當然，讓她印象深刻的也有尷尬和冷遇。
劉翠回憶起自己去拜訪一位經銷商爭取合作的事情：“那時候還不懂這個行業，所以當天還穿了一件很漂亮、很端正的一件旗袍。”
到經銷商的公司後，滿心期待的劉翠遭受了前所未有的冷遇：“剛進辦公室，那個經銷商看了我幾眼，沒說幾句就託詞讓我回去，嚴厲的態度簡直一哈就把我打悶了。”
退出辦公室的劉翠，眼淚止不住在眼眶裡打轉。面對這種情況，普通銷售員大多選擇知難而退，但她在辦公室外站了30秒，平復情緒後再一次推開了門。
可這次這位客戶幾乎是連轟帶拽地把劉翠趕了出去。
“我當時的想法就是，別人拒絕你100次，你也要有101次返回去找他的信心和勇氣。”
於是，連吃了兩次閉門羹的劉翠，第三次整理自己的狀態跨進辦公室。這一次，劉翠的態度是不合作也沒關係，但她一定要得到一個被拒絕的理由。“我就想著要問個為什麼，這樣我才能避免在其他經銷商那踩雷。”
“我這才曉得，雖然我鄭重打扮，但確實給人極不專業的聯想。” 或許是這份執著和真摯讓對方另眼相看。劉翠不僅在當時爭取到了合作，而且到現在，這位經銷商都一直是品牌的核心客戶。
“我比別人多一次堅持，就能得到多一份機會。”
在劉翠堅持的20年時間裡，翠宏食品在她和團隊的共同努力下，也逐漸發展壯大，不僅有了自己的生產基地，更是在工藝上推陳出新。
招牌起家的辣椒麵，也在傳承手工工藝的同時加入創新的現代科技，“一選、二炒、三舂制”保留原始辣味，創新“翻、炒、烘、槌”等工藝，使辣椒香味充分釋放。
而製作一罐紅油，也是精心選用3種以上優質名貴辣椒複合搭配，15步提煉工藝、自然熟化48小時，上架的每一瓶都是色澤紅潤、香味厚重、滿口留香。
時至今日，翠宏已有辣椒原料、蘸料、手工辣椒粉、辣椒紅油、辣味複合調料等五大產品系列，從辣味定製到辣椒製品品項近160餘個。
面對如此成績，劉翠笑著說：“我們現在的產品，從供應B端市場，也在向C端消費者鋪開了！”
女性力量不止是溫柔
不得不說，關於打造品牌，劉翠以女性更細膩的思維和耐心建立及打造了一個差異化競爭體系。
首先，她將更多精力放在關注消費者的需求上。
對於喜愛新鮮的消費者，她推出了夏日滷味系列；對於愛烹飪的消費群體，她則讓團隊研製出一款在家自己烹飪能秒變大廚、便捷高效的調料。這款調料不僅在網際網路是爆品，而且在香港市場、日本市場等也是熱賣產品。
另外，翠紅食品也緊跟電商潮流，不僅成功地做到了營銷線上化，在增強了和消費者之間的互動後，劉翠也用更多意見反饋來調整產品線。
這樣的良性迴圈使得翠宏食品品牌在市場影響力更為活躍，因此時常也有一些年輕創業者向劉翠請教心得。對此，劉翠表示：“創業確實是一件很艱辛的事情，但千萬不要去讓自己有格式化思維。”
於此同時做好自己的定位，以及堅持初心也很重要：“人世間誘惑有很多，但要牢牢守住自己的初心，唯有堅持才能實現自己的夢想。”
當然，作為一名女性，劉翠也經歷了結婚生子這樣的人生歷程。在公司高效率地工作，在家庭感受家的溫暖，她認為做好不同角色的轉換與聯動非常重要，而女性的魅力從來都不止是溫柔小意這一種模樣。
劉翠與她先生的相處模式可以用舉案齊眉來形容，步調一致，有很多共同話語，懂得感恩的她表示：”現在是最愉快、最幸福的狀態。“
對待孩子時，劉翠則更多的是像朋友一樣去相處，陪伴孩子，幫助他成長。“在工作上需要強勢一點，但生活中我們不一定要強勢。作為媽媽，想帶給孩子更多的是溫柔和溫暖。”
在劉翠看來，女性在社會上的身份是多重的，多了一份角色，就多了一份責任，多了一份擔當。女性的堅韌，女性的細心，女性的內在美，女性自我價值的實現，都是女子力的魅力和特質。
值得一提的是，這樣多元化的女子力也被劉翠延展至工作與生活之外。每年，她都會帶著公司和團隊去做公益。
”我覺得我們需要花時間和精力為有需要的人提供幫助，大概一年會有兩三次，到貧困山區定點進行扶貧。“
以無私之心做大愛之事，劉翠說是因為自己取之於社會，用之於社會：“其實無論男性還是女性，有一顆懂得感恩的心，都會得到生活的善待。”