白居易有詩：二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。仲春時節，春水初盛，春雷乍動，宜欣欣向榮，宜出門踏青。

農耕時代，“龍抬頭”寓意陽氣蒸騰，雨水增多，要好好準備春耕了。如今人們紮根各行各業，亦要深耕。二月二，是所有需要耕耘的人給自己的節日，在融融春光之中，與萬物一起生長。

攜好友一起去公園散散步，看肆意盛開的花兒有多明媚，聞新長的青草散發出沁人的香。一切都是這樣明亮、歡喜，處處散發著詩意與新知。

龍已抬頭，和風化雨，春已生髮，蓬蓬勃勃。微風會吹散憂鬱，細雨將油潤心田，挫敗猶疑皆為過往，今日起，納祥轉運，萬事吉祥。

古人將天空中的二十八星宿分為東南西北四個方向，東邊的七個星宿即為“蒼龍”，因地球與太陽的相對運動，七個星宿的位置也在不斷變化，宛如巨龍活動。冬天的時候，“蒼龍”蟄伏於地平線下，無法觀測，待到農曆二月初二這天，“蒼龍”之“龍角”——角宿之星會在東方的地平線上冒出頭來，也就是“龍抬頭”了。

這條天上的“蒼龍”，就是上古時代原始信仰之圖騰的來源之一。從此，龍是吉祥之物，是和風化雨的主宰。

古人用星象標示四季，神龍抬頭亦是雨季開始，預備春耕。《禮記》有言：“蟄蟲鹹動， 啟戶始出”，人們希望能獲祥龍助佑，百蟲盡滅，風調雨順，五穀豐登。

二月二作為節日，在唐宋時萌芽。據說唐德宗認為二月是萬物復甦農事開始之際，沒有一個節日實在說不過去，於是宰相李泌建議廢除以往正月最後一日為節的舊曆，把慶賀的日子放在春暖花開的二月初二，既有龍抬頭的好預兆，也有一年初始的儀式感。

待到元代，二月二作為節日正式定型，此日，人們要敲龍頭、吃龍食、剃龍頭、起龍船，諸如此類，不勝列舉。古代重視農耕，此日極為重要，於是發散出許多習俗，流傳至今。

龍抬頭，趕春牛，

風雨順，又豐收。

大倉滿，小囤流，

好年景，春開頭。

二月二，是為仲春，當其時也，萬物出達，生機肆意。人們會在這一天清早，擎長竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”，把睡龍喚醒，驚走蛇蠍毒蟲，佑家宅平安。

北方有些地區會用灶煙在院子裡灑出一個圈，中間畫個十字，將五穀放於其中，求得龍神行雲布雨，此年春耕萬事順遂，秋收倉屯盈滿，終年不飢。

這些習俗迄今仍在，雖不是人人有農田，但人人有心田，心田之耕耘更需勤勞妥帖，細心呵護。這一天，最宜抖落掉舊日思緒的塵埃，在未來的日子裡，汲取營養，充實自我，收穫更豐沛的人生。

二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭。

二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭。

仲春蒼龍露頭，謂之生髮，民間認為二月二剃頭，亦是獨佔鰲頭，有好意頭。小孩理髮，叫“剃喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康長大。大人也要剃頭，修剪髮型，為辭舊迎新，“從頭開始”。小孩子總是不願剪頭髮，需被家裡大人哄著坐住，剪完之後，又是可可愛愛的新面貌。

《爾雅》有云：數起角亢，列宿之長。故角之見於東方也，物換春回，鳥獸生角，草木甲坼。其實有時，人們需要的恰是這樣一種儀式感，需要一個嶄新的面貌給自己最積極的心理暗示，過往的艱難已經過去了，我們都可以在這樣萬物復甦的春天，煥然一新，從頭開始，過往不究，萬事可期。

龍夢醒，天暖正早春，

龍抬頭，填倉風雨順。

龍尾擺，田間起花雲，

龍鱗閃，五穀進家門。

食物總是寄託著最樸素最真摯的願望，二月二這天吃的食物不管俗常的抑或新鮮的，都得與“龍”有關。

清早，要起鍋沸水，煮一碗熱騰騰的龍鬚麵，再臥一個雞蛋，點綴些蔥花，龍鬚麵細長如絲，入口爽滑，有質樸的面香，簡單，又落胃。

這天包的餃子，也要講究地包成柳葉的形狀，一顆顆擺起來，彷彿“龍牙”。如果吃餅，要記得多墊幾層油，烙熟後的餅皮有一圈圈金黃色的起酥，稱為“龍鱗”。有些地方還有“龍眼”“龍舌”“龍耳”“龍蛋”，這是二月二這天，人們質樸的儀式感。

吃過龍鬚麵，順順溜溜一整年；吃顆龍牙餃，財源滾滾福來到；咬過龍鱗餅，萬事如意好心情。

二月二，吃下去的是可口的美味，心裡唸的是對這一年無限的期待與祝福。胃妥帖了，心充盈了，人有了幹勁，未來無限可盼。