湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

湖北,位於我國的中部地區,長江中游,承東啟西,連南接北,省會武漢,自古就有

“九省通衢”之稱,這裡交通發達,各種資源極其豐富,加上受到千年歷史文化的影響,使得湖北的“人文環境”變得極其的濃郁,除此之外,湖北最有名氣的還是那一口香醇的美酒。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

或許說到湖北的美酒,我想很多人都沒有多少印象,因為現在的白酒市場上很多人都只知道一款茅臺和五糧液,哪裡還會知道湖北有什麼酒?而且,不僅僅是湖北,其他的省份也是同樣如此,隨著茅臺五糧液的名氣越來越盛,很多酒友的注意力都被他們吸引了去,其他的酒壓根就

“抬不起頭”來。

不過,這樣就能夠說明湖北本地沒有什麼好酒了嗎?

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

這顯然是不可能的,湖北作為一個盛產白酒的大省,所生產的白酒歷史比起任何一個地方的白酒還要悠久,而且這些白酒每一款都曾是火遍一時的存在,受到了很多酒友的關注,當時候湖北周圍的幾個省份,如河南、陝西、重慶、湖南等地的白酒市場上一一半白酒都是湖北本地的

生產

出來的,而且這些從湖北本地盛產出來的白酒,最火的時候達到了

“一瓶難求”的局面。

可惜,隨著白酒市場

“格局”的不斷改變,現在很多酒廠為了“逐利”,不斷地節省釀酒的成本,使得很多“鄂酒”的酒質沒有當初時候好了,現在的白酒喝起來沒有絲毫的酒香味,而且還上頭,為此很多湖北的酒有都憤慨的說湖北“假酒”是在太多了,沒有一款酒是好酒。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

但,事實真的如此嗎?

答案是:不是,湖北還是有很多款純糧好酒的,作為一一個盛產白酒的

“聖地”——湖北。雖然很多酒友都說“假酒”遍地,但還是擁有著幾款好酒的,就如這幾款湖北本地生產出來的酒,都是純糧好酒,也難怪,在酒友口中“假酒”遍地的湖北,還有人說是好酒,原來是喝了這幾款酒。

1、

稻花香

以前最喜歡喝的酒不是白雲邊,而是這款酒稻花香,這款稻花香酒名氣不是很大,但酒質卻很不錯,口感極其的柔順,喝了還不上頭。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

“假酒”遍地的湖北,稻花香是唯一一款好喝不錯的純糧酒。

2、

枝江酒

要說湖北哪一款酒是非常

“低調”又十分有實力的酒,不是很火的白雲邊,而是這款枝江酒,枝江酒的名氣不大,但是口碑一直以來都是很好的。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

以前在湖北有這麼一句話,寧願喝湖北一口枝江酒,也不要喝一口白雲邊,雖然聽起來是有些誇張的成分,但不可否認的是這款酒真有實力。

3、

黃鶴樓

來到湖北,要做的兩件事情,一是去黃鶴樓看看,二是喝一口黃鶴樓酒,正所謂不喝上一口黃鶴樓就不算來過湖北,以前湖北最流行的就是這一句話,一開始的時候或許很多人都不懂這話是什麼意思,但現在基本上都懂了,黃鶴樓作為湖北眾多古建築之中最有標誌性的建築物,其所代表的意義極其的深厚。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

而黃鶴樓酒依託著這一個古建築,他在湖北的地位也是很高,不僅僅如此這款酒也是眾多湖北酒當中最好喝,上口的一款酒之一。

其實,湖北地區的的好酒還是不少,這些酒看起來平平無奇,不過當年你喝起來的時候會發現這些平平無奇的酒,比一般的酒好喝,可惜的是,隨著白酒市場

“優勝劣汰”的規則不斷髮生變化,使得很多酒廠的廠家變得“逐利”,從而忽視了對酒質本身的提升,最終導致了一連串問題的發生,這其中最常見的還是消費者的不滿意,使得他成為了消費者口中的“假酒”、“酒精酒”等等,最終導致了口碑快速的“崩塌”這也使得湖北本地酒友想要挑選到一款真正的純糧酒變得很困難,生怕稍不注意就選到了一款“假酒”,喝了難受好多天。

不過,即使目前的湖北的

“假酒”眾多,但總有幾款純糧好酒適合湖北酒友們品鑑,就如這幾款。

1、秉衡的故事

秉衡的故事是貴州茅臺鎮,茅臺酒廠

前身

(三大燒坊)之一的恆興燒坊後人所釀製的一款

“高階”的醬香型白酒

,原汁原味的經典醬香型白酒,原料和工藝,皆和茅臺一樣,酒質啥的無需多慮。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

這酒老熟、無任何雜質、透亮,而且還帶著明顯的陳味,因為存放的時間相對長,酒中的醛類物質得到充分的揮發,使得這款酒喝起來醇厚細膩,入口沒有辛辣感,醬香味突出,喝上一口還想再喝一口。

2、

茅臺迎賓酒

作為茅臺旗下的白酒,這款酒雖然走的是

“低端”路線,但是他的關注度一直都是隻高不低,而且這款酒的酒質還不錯。

湖北“假酒”遍地,為何當地人喝了還說好喝,網友:行家

在眾多

“低端”酒當中茅臺迎賓酒算得上是排名靠前的好酒。

好了,本期的分享到這裡就結束了,如果你還知道湖北哪些“假酒”歡迎你在評論區留言交流。