作為一種公認的養生好物，阿膠糕其實是一種非常常見的優質養生好物，適量食用一些還是非常不錯的，但很多人不明白的是，阿膠糕應該如何切比較好？日常生活中適量食用一些阿膠糕需要注意什麼？

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阿膠糕怎麼切：

1、要將剛做出來的阿膠糕置於冰箱冷藏或冷凍層放10-12小時，使其挖完全凍硬。

2、連同保鮮膜一起將阿膠糕切成長條狀。

3、再用刀切成厚度相對的小片即可。

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食用阿膠糕時需要注意什麼：

1。 吃阿膠糕要注意在兩餐之間吃，不要空腹，容易導致脾胃增加負擔傷害到胃腸功能。

2。 體內有溼氣的人不能夠吃阿膠糕，會導致負擔增加，不利於新陳代謝的排出。

3。 吃阿膠需要注意避開感冒期間，感冒期間吃了阿膠糕會給身體增加負擔，不利於病情的恢復。

有糖尿病的病人需要吃無糖的阿膠糕，避免造成體內的糖分增加引起病情加重。

看完本文是不是對阿膠糕有了新的認識？是不是已經知道了阿膠糕應該怎樣切比較好，不妨下次切阿膠糕時嘗試一下這種方法吧！同時需要注意的是食用阿膠糕時需要嚴格注意，一些人是不能食用的。