每每到了秋天人們的面板就像縮水了一樣感覺緊緊的皺皺的，容易幹，缺乏潤，可能大家都有著相同的困擾，好像無論怎麼補水都補不進去一樣，在這個時候我們一定要對面板進行保養，化妝品只能遮蓋皺紋卻不會消除皺紋，所以，應該透過食物的調理進行由內而外的保養，這樣肌膚才會始終保持年輕的狀態，富有彈性，光亮水嫩。

秋季是一個乾燥的季節，肌膚在這個時季特別需要你的精心呵護，選對食物就會有滋養肌膚的效果，山藥作為一種中藥材，不僅有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精的作用，還有著很好的美容效果； 山藥是一種健脾益胃、助消化的佳品，脾胃決定著體內氣血的充盈與否，直接關乎面部氣色，關乎著美容的根本，脾胃強健了，自然就可以面若桃花。

李時珍也曾提到：“山藥能潤皮毛“，足以看出，山藥有很好的滋養面板，美容養顏的效果，都知道冬吃蘿蔔夏吃薑，秋天適宜吃山藥，山藥就是最好的秋季滋補食品；山藥能生津潤燥，有滋養面板、毛髮的功能，故有美容作用，秋季面板極易乾燥，使人毛髮枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤面板和毛髮，可以用山藥500克煮粥，早晚常喝，山藥粥中含有維生素C和黏液蛋白，維生素C具有強抗氧化性，能緩解面板的衰老，黏液蛋白能增加粘膜和面板的潤滑度，減少皮下脂肪的積蓄，有美容養顏的功效。

山藥有許多種吃法，常見的做法有山藥糕，藍莓山藥，拔絲山藥，萵筍炒山藥，素炒山藥，山藥炒木耳，山藥粥，黑芝麻山藥糊，銀耳山藥羹，杏仁山藥球，胡蘿蔔炒山藥，雙菇煮山藥，芹菜白果炒山藥，糖醋山藥，炸山藥素肉丸，梅醬蒸山藥，熬粥、炒菜、燉湯等等做法不下上百種，秋天正是養護脾胃的好時機，不管是哪一種做法，只要每天適量吃一點，對保護身體滋養面板多吃點山藥好處多。

山藥還可以做成面膜，美白祛斑，取山藥粉15克、酒釀2小勺，將山藥粉混合少許酒釀均勻攪拌，將調製好的面膜敷於臉上待15分鐘後，再用溫水將臉洗淨。一週敷面兩次，可以起到很好的收縮毛孔，嫩白面板的效果。另外，取蕃茄粉1匙、山藥粉1匙、礦泉水適量，先將蕃茄粉、山藥粉加涼飲用水攪勻敷臉，15分鐘後用溫水洗淨，經常敷此面膜也可輕鬆祛斑美白。