四川人請客，福建人請客，山東人請客，你想去哪家？

中國的地域非常豐富，而美食也是非常的多，中國飲食文化演變至今，形成了八大菜系：魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽，各有其特色。無論是樹上爬的，地上走的，水裡遊的，天上飛的都不能逃過中國人的“魔爪”，就算是同樣的食材也能做出各種不同的美食。

四川人請客，福建人請客，東北人請客，你想去哪家？下面就先隨小編一起來了解一下，再做選擇。四川人請客當然要吃川菜了，川菜以善用麻辣調味著稱，四川的麻辣火鍋以它的辣而不燥、麻而不烈、風味厚重、久食不膩紅遍全國各地、遍地開花，對於很多無辣不歡的人來說，川菜無疑是最棒的選擇。

川菜就是因為其獨特的“辣”備受大家青睞。俗話說：靠山吃山，靠海吃海。福建靠海，海中的食材也是很豐富的，所以，我們常見的福建菜多以海鮮為主，擅長製作多種多樣的海鮮。福建菜不像川菜那麼的重辣，而是淡爽清鮮、重鮮香，閩菜最講究的就是湯汁的提鮮了，適合口味比較清淡的人群。

而說到魯菜，魯菜講究的是就是色、香、味俱全。其中最精湛的技藝為湯羹，而最獨特的烹飪方式則為海鮮的做法，最講究的做法則為奶湯的調製，而無論是哪種做法，都是香嫩鮮醇的。無論是海鮮、動物內臟或是畜禽和蔬菜，都可以做的非常鮮嫩，而且外觀誘人。

可以說，魯菜在外觀和味道上都是非常一流的。看完後，大家想去哪家吃飯呢？歡迎評論留言！