新奇的食物，人們總想去佔有它，可一旦發現並不如想象的那麼好對付，就開始後悔了，一些人甚至是把它們丟棄掉了，從而就產生了很多負面的影響。尤其對於一些外來物種，這樣的危害在我國體現的就很明顯，人們熟知的水葫蘆、加拿大一枝黃花等等就是以這樣的方式，給生態環境形成了不小的危害。

今天咱們也來說一種這樣的物種，

曾被列為入侵物種，如今25元一斤成熱門網紅，您吃過嗎？

這就是鱷魚龜，它是原產於美洲的一種物種。我國引入它的時間也不長，引入它的主要原因是因為它以體壯多肉而聞名於世，還被稱為肉龜，是龜類中的珍稀品種，特點也是非常的明顯，出肉率高，營養豐富，生長速度快，經濟價值也特別的高。它的出肉率位居龜類之首，肉細膩香酥鮮美且沒有異味。相比一般的龜類，鱷魚龜的脂肪含量要少的多，比鱉的裙邊味道更美。再加上龜類在我國就有補陰血、益精氣的作用，所以才被引入到我國大力的發展。

鱷魚龜有兩種，一種是大鱷龜，還有一種是小鱷龜，大鱷龜是受到保護的一種物種，而小鱷龜因為數量多而不受保護，因此在我國得到了大量的發展。小鱷龜還有四個亞種，分別是北美擬鱷龜、佛州擬鱷龜、南美擬鱷龜、中美擬鱷龜，在市面上最為常見的就是北美擬鱷龜這個品種。早些年，一些人為了挽救被抓住的生物，會把很多的品種從市場上購買回來，進行放生，其中一些人就會把北美擬鱷龜這個品種也進行放生，但隨著放生數量的增加，人們就發現它的危害也非常大了。鱷魚龜生性兇猛，再加上在我國沒有天敵，要是放在野外不僅會搶本地物種的食物，還會殺害大量的淡水生物，打破現有的生物鏈。

在一些水域中發現了不少個頭很大的鱷魚龜，這些絕大部分都是人們放生後的產物，所以被我國列為入侵物種，並且禁止人們放生鱷龜。並且建議要是看到有鱷魚龜出售，也不要因為要保護野生動物而花錢去購買它。這些年，隨著人們對於鱷魚龜的瞭解越來越多，吃鱷魚龜的人也慢慢多了起來，所以目前在我國養殖鱷魚龜的產業還是比較好的一個產業，但是看著這麼兇猛的生物，一些人卻下不了口，這也給網路上的一些吃播帶來了吸引粉絲的機會，有不少的吃播購買鱷魚龜來烹飪，一時間它也成為了熱門的網紅菜餚，但它的價格也不便宜，體格越大的鱷魚龜的價格也就越大，一般都在25元一斤，要是買上一隻7斤左右的，確實不便宜。

鱷魚龜不僅可以作為肉類食物，而且還是一種觀賞價格比較高的品種，比如佛州擬鱷龜，就是以為它的外殼特別漂亮，吸引了無數人的關注，一隻的價格也非常高的。但筆者有一點提醒，養鱷魚龜作為寵物來養殖的時候，千萬別隨意丟棄，不然對當地的生態系統會形成一定的破壞。以上就是關於鱷魚龜的一些介紹，不知道您有吃過鱷魚龜嗎？一起來分享您的感受，期待您的留言和轉發。